17/05/2024
- Approfondimento di comunicazione d'Impresa - Redazione di Largo Consumo
visto a cibus 2024

Il Made in Italy di Pastificio Garofalo colpisce il bersaglio

Il Made in Italy di Pastificio Garofalo colpisce il bersaglio

Il Pastificio Garofalo presidia la kermesse parmense di Cibus, forte della qualità di prodotti apprezzati e riconosciuti in tutto il mondo.

Abbiamo incontrato Emidio Mansi, Global Marketing Director e Direttore Commerciale Italia Pastificio Lucio Garofalo S.p.A. che ci racconta: “Cibus è una manifestazione che si conferma punto di riferimento per il settore agroalimentare made in Italy e rappresenta un’opportunità di relazione sia con i buyer italiani sia con quelli stranieri, consentendoci di dar vita a nuovi rapporti e di consolidare quelli già esistenti. Un appuntamento strategico che ci consente di far conoscere le eccellenze italiane a un pubblico di operatori provenienti da tutto il mondo e, allo stesso tempo, di incontrare i nostri importatori per dar loro una visione completa dell’azienda e del nostro modo di operare”.

“In particolare – continua Mansi - questa edizione di Cibus rappresenta il primo appuntamento ufficiale per presentare Potere al Pomodoro, la nostra nuova linea di conserve realizzata con pomodoro di altissima qualità e 100% italiano, che garantisce la trasparenza del brand e l’autenticità del prodotto attraverso la sua tracciabilità. Presenti sul mercato con questa linea dallo scorso ottobre, possiamo affermare di essere soddisfatti del primo giro di distribuzione che è andato particolarmente bene e le vendite ci stanno dando particolare soddisfazione. Del resto, il mercato è molto attento a tutto ciò che è innovazione e la risposta dei consumatori è stata molto importante. Ora procediamo con nuove idee sullo sviluppo della linea”.

 Garofalo si è concentrato sul pomodoro scegliendo di far realizzare prodotti in esclusiva e con un livello qualitativo molto alto da Doria e da Agromonte, in Sicilia. Un prodotto che si contraddistingue anche per la grafica diversa rispetto agli altri prodotti in commercio con un’etichetta nera, un tocco di rosso che esalta il logo del brand e il wording dorato tipico dei prodotti premium, per un risultato elegante e ricercato. Nella latta, Garofalo propone polpa e pelati, mentre per la passata di ciliegino e datterino e per ciliegino in salsa ha optato per il vetro.

Cibus è stata anche l’occasione per porre l’accento su Garofalove la campagna pubblicitaria che celebra “L’Amore, quello vero.”, e riveste la grafica di 38 confezioni di Pasta Garofalo nei diversi formati. Tutte le confezioni di pasta personalizzate Garofalove, riportano sul retro della confezione il racconto dell’adesione al progetto Impatto Zero di Lifegate e il contributo nella compensazione delle emissioni di CO2. Coinvolti anche i formati più performanti come gli Spaghetti, Penne ziti Rigate, Fusilli, Farfalle ed Elicoidali nei nuovi packaging composti per il 30% da plastica riciclata, ottenuta dal riciclo chimico.

Garofalo è un brand ben distribuito anche oltre confine, con una presenza significativa in molti paesi: «Vantiamo una distribuzione consolidata all’estero – conclude Mansi. Il mercato più performante è quello statunitense ma performiamo molto bene anche in Europa con una buona presenza nelle catene distributive francesi e spagnole, così come in Svizzera, Svezia e in Scandinavia. Siamo molto presenti anche in Giappone e in Corea, poco in Cina dove la procedura distributiva è molto complessa. Ovviamente abbiamo sempre gli occhi aperti anche sui nuovi mercati e stiamo iniziando a lavorare anche in India».