MADE IN ITALY

Clai, innovazione nella tradizione Salumi

Clai, innovazione nella tradizione

Approfondimento

14/10/2020 - Uva Daniela

Tradizione e innovazione, ma sempre nel segno della continuità. È il motto che guida il gruppo Clai – Cooperativa lavoratori agricoli imolesi nella sua costante crescita. Oggi più che mai fa leva s...

Cibus rinviato a maggio 2021 Fiere

Cibus rinviato a maggio 2021

21/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

La XX edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione Cibus è stata riprogrammata al prossimo anno, dal 4 al 7 maggio 2021. La decisione è stata presa da Fiere di Parma e Federalimentare ,...

Il nuovo Postalmarket, un portale per il made in Italy E-commerce

Il nuovo Postalmarket, un portale per il made in Italy

09/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Si vociferava da tempo, adesso è ufficiale: Postalmarket torna in versione e-commerce . Lo storico catalogo di vendita per corrispondenza è ancora vivo nella memoria degli italiani, che lo ricorda...

Tornano le ricette McDonald’s-GialloZafferano Food

Tornano le ricette McDonald’s-GialloZafferano

06/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Ancora più Italia da McDonald’s : anche quest’anno in tutti i ristoranti le McChicken Variation, i panini con 100% petto di pollo italiano nati dall’incontro tra l’esperienza della cucina italiana d...

Fico Eataly World aderisce al Manifesto #ripartiamodallitalia Made in Italy

Fico Eataly World aderisce al Manifesto #ripartiamodallitalia

01/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

FICO Eataly World aderisce a #ripartiamodallitalia, il Manifesto per il Turismo Italiano, per supportare e rilanciare il futuro di uno dei comparti più importanti del Made in Italy. Il Parco de...

Una legge contro i reati alimentari Contraffazione

Una legge contro i reati alimentari

Approfondimento

23/06/2020 - Latella Elisa

Il Consiglio dei Ministri ha approvato il disegno di legge “Nuove norme in materia di illeciti agroalimentari”: uno strumento in più, in 14 articoli a tutela del made in Italy e dei consumatori che r...

Penny Market sostiene le pmi agroalimentari italiane Made in Italy

Penny Market sostiene le pmi agroalimentari italiane

12/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Si chiama “Abbracciamo l’impresa italiana” ed è l'operazione di Penny Market Italia , discount alimentare del Gruppo Rewe , per contribuire alla ripresa economica di quei piccoli produttori del&nbs...

L’Agenzia Ice azzera i costi di partecipazione alle Fiere Emergenza Covid-19

L’Agenzia Ice azzera i costi di partecipazione alle Fiere

02/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

L’ Agenzia Ice , a seguito del diffondersi del virus COVID-19 e della situazione di emergenza correlata, interviene a favore del sistema produttivo italiano con misure di impatto immediato e ag...

Israele alla scoperta del vino italiano

30/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Una prima esperienza promozionale del vino italiano in Israele, realizzata grazie alla collaborazione con l’ Ambasciata italiana di Tel Aviv, ha dimostrato le grandi potenzialità di succ...

Prosciutto di Parma Martelli in Cina

29/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Dopo il via libera alle esportazioni di carni suine italiane in Cina, il Gruppo Martelli ha avviato nel grande Paese asiatico l’export del proprio Prosciutto di Parma, fiore all’occhiel...

Il Vermouth per la Ue è solo torinese Vino

Il Vermouth per la Ue è solo torinese

29/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

L’Unione europea ha ufficialmente riconosciuto la paternità del Vermouth a Torino, confermandone questa origine in occasione del primo festival sul vino aromatizzato che ha avuto luogo nel capoluogo ...

Made in Italy

Come ripensare l’export?

Approfondimento

21/03/2020 - Mele Marialetizia

Per le aziende italiane del food è un vanto, ma all’estero interessa poco o nulla. Il marchio made in Italy, che tanto piace agli italiani, non ha lo stesso valore per i consumatori inte...

Parmigiano Reggiano: “bloccare pratiche sleali” Coronavirus

Parmigiano Reggiano: “bloccare pratiche sleali”

08/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il Consorzio Parmigiano Reggiano commenta gli eventuali blocchi dell’export italiano per motivi legati al Coronavirus. “L’Italia ha i sistemi di controllo tra i migliori al mond...

L’Italia protagonista di Alimentaria 2020 Fiere

L’Italia protagonista di Alimentaria 2020

25/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Si terrà a Barcellona, dal 20 al 23 aprile, la prossima edizione di Alimentaria , la fiera internazionale di alimentazione, bevande e food service. Tante le aziende italiane presenti: il Be...

Lo zenzero ora è made in Italy

21/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Sempre più apprezzato dai consumatori del nostro Paese, lo zenzero assiste alla nascita della prima filiera nazionale per approdare per la prima volta sugli scaffali della distribuzione come 1...

I formaggi, vittime predilette Italian Sounding

I formaggi, vittime predilette

Approfondimento

10/02/2020 - Cirulli Sabino

Una crescita del 70% nell’ultimo decennio per un valore di oltre 100 miliardi. Un comparto davvero in salute se non fosse per la sua natura fraudolenta. Il falso made in Italy agroalimentare ne...

Alle origini dell'impresa Musei aziendali

Alle origini dell'impresa

Approfondimento

04/02/2020 - Daniela Brignone

Nascono prima gli archivi o i musei d’impresa? E per quale motivo un sempre maggior numero di im- prese avverte il bisogno di conservare documenti, oggetti e iconografia riguardanti la propria ...