17/05/2022
Largo Consumo 04/2022 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Innovation food

Andriani entra nel settore bakery

Andriani entra nel settore bakery

Andriani S.p.A. Società Benefit, l’azienda pugliese che, grazie alla capacità di anticipare i trend di mercato, ha scalato le vette dell!innovation food proponendo pasta alternativa a base di materie prime naturalmente gluten free come legumi e cereali, allarga il proprio raggio di azione nel mercato, acquisendo il 100% di Nove Alpi, azienda di Pistoia produttrice di alimenti da forno sia conto terzi sia con i brand Aglutèn, linea priva di glutine, e Aminò, linea aproteica idonea a regimi alimentari indicati in caso di specifiche patologie. L’azienda gravinese entra così nel settore Bakery, ampliando la propria offerta con ricette gluten free dedicate a croissant, pane in cassetta, fette biscottate, focaccine, plumcake, biscotti, ecc. , che via via saranno oggetto di innovazione anche attraverso una accuratissima selezione di materie prime.

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  • Andriani S.p.A. Società Benefit