Le schede aziendali
Con una mission aziendale proiettata nel futuro e un presente fortemente radicato nei valori cari alla famiglia fondatrice, Vandemoortele si distingue grazie a un’eccellenza operativa. Una strategi...
Prodotti da forno
Il pane prima di tutto. Ma poi ci sono anche pizza e dolci, cioè prodotti tipici e “guilty pleasure” cui gli italiani e le italiane cedono spesso e volentieri. Il mercato dei prodotti da forno risent...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Uova e carni avicole – Caffè – Carni rosse e salumi – Condimenti – Conserve ittiche – Conserve rosse – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi – In...
Accadimenti aziendali
Gruppo Colussi si espande in terra tedesca, rilevando la quota di maggioranza di Dr. Karg’s . L’azienda di Schwabach, nel circondario di Norimberga, è uno specialista dei sostitutivi del pane e deg...
Accadimenti aziendali
Dolciario nel mirino dello shopping aziendale: nello stesso giorno, il 29 maggio, in cui il colosso belga Vandemoortele ha annunciato di aver rilevato Dolciaria Acquaviva, l’irlandese Valeo Foods , ...
Accadimenti aziendali
Dolciaria Acquaviva passa al gruppo alimentare belga Vandemoortele , già presente in forze nel nostro Paese e operativo in 12 nazioni dell’Unione Europea e negli Usa. L’azienda, a capitale familiar...
Accadimenti aziendali
Dopo una negoziazione molto serrata, iniziata lo scorso anno, portando a una rottura delle trattative a fine febbraio 2024, Newlat – quotata dal 2019 all’Euronext Milano - si mangia l’inglese Prin...
food made in italy
Il Brasile è sempre più innamorato del made in Italy alimentare. In un articolo apparso su Il Sole 24 Ore , infatti, si evidenzia come, nel primo quadrimestre, si è passati dai 122, 4 milioni di d...
visti a cibus 2024
Vallefiorita , presente a Cibus, è nata in Puglia. Negli anni si è specializzata in prodotti da forno destinati alla farcitura, di flat bread, pucce, pansurprise, ma anche focacce alla pala, pizze...
ESG
Mondelēz International ha pubblicato il rapporto Snacking Made Right 2023, che illustra i significativi progressi annuali dell'azienda rispetto alle priorità ambientali, sociali e di governance (ESG...
Nomine
Bauli Group ha nominato Giovanna Fabiano communication and media director e Giorgia Vago marketing director Italy. Giovanna Fabiano lascia Vodafone, dove negli ultimi anni ha ricoperto diversi r...
Prodotti da forno
Banquet d’Or , specializzata nella produzione di viennoiserie autenticamente francese, presenta il nuovo croissant al pistacchio pronto da cuocere. Un croissant dorato, dalla fragrante sfoglia, farci...
Focus
La Sorgente , impresa familiare nata nel 1966 in provincia di Milano che produce pasta fresca, gastronomia e dolci di Carnevale, sta implementando l’offerta di piatti pronti gastronomici di qualità. ...
accadimenti aziendali
Fratelli Beretta rileva il 100% del capitale sociale di Bedogni, prosciuttificio italiano con oltre sessant’anni di storia, fondato da Egidio Bedogni . L’azienda di Langhirano (PR), con un giro d’aff...
Food design
Si mangia anche con gli occhi. Il food design sempre di più sta diventando un elemento importante su cui anche le aziende possono puntare per andare incontro alle esigenze dei consumatori. Secondo un...
Accadimenti aziendali
Il colosso del private equity internazionale, BC Partners (40 miliardi di euro di asset in gestione), vende il 100 per cento di Gruppo Forno d’Asolo ( Fda ) a un consorzio formato da Investindus...
VISTO A MARCA 2024
Una multinazionale con approccio local, che per rimarcare l'artigianalità della proposta si è presentata a Marca sfoggiando i 4 brand di punta. Un business B2B con un approccio verso il B2C, al servi...
L’impresa comunica
La Sorgente , impresa familiare nata nel 1966 alle porte di Milano dai fratelli Olivato come piccolo laboratorio di pasta fresca, è oggi una realtà dinamica che opera su oltre 11mila metri quadri d...
Alimentari
La creazione di una piattaforma di marchi italiani ed esteri capace di dialogare e confrontarsi con le multinazionali del food & beverage è l’obiettivo che ha spinto Angelo Mastrolia , president...
riconoscimento
Oropan Spa, azienda altamurana, leader nel settore dei prodotti da forno della panificazione è stata insignita dell’Oscar di Bilancio 2023 nella Categoria Piccole e Medie Imprese non quotate. L’Oscar...