Le Filiere Produttive: Surgital

Surgital è la primaria azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite surgelati per la ristorazione, catering e canale bar. Fondata nel 1980, l’azienda ha la sede produttiva a Lavezzola (RA) ed è guidata da Romana Tamburini (Presidente) e dal marito Edoardo Bacchini (AD) insieme ai figli Massimiliano, Elena ed Enrica. Surgital è la capogruppo del Gruppo Surgital, di cui fanno parte anche Surgital France sarl, Surgital America Inc., Ca’ Pelletti Retail srl. Il fatturato di gruppo Surgital è 86,5 milioni di euro. L’ingresso in Gdo è avvenuto nel 2019.