02/09/2019
Largo Consumo 07/08 - 2019 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Largo Consumo 07/08 - 2019 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Sicurezza alimentare
Escherichia coli nei formaggi francesi, un allarme anche in Italia
13 casi di sindrome emolitica uremica dovuti a infezione da Escherichia coli O26 si sono verificati nei bambini dal 21 marzo 2019 in diverse regioni della Francia. Secondo i risultati preliminari delle indagini, molti di questi bambini hanno consumato i formaggi Saint-Félicien e Saint Marc...