Consorzio Casalasco: “Continueremo a investire in sostenibilità”

Per il 2° anno, il Consorzio Casalasco del Pomodoro ha pubblicato il proprio bilancio di sostenibilità (relativo all’anno 2019). Si tratta di uno strumento di comunicazione volontario, attraverso il quale si condividono le attività dell’azienda, non limitandosi ai soli aspetti economici e finanziari, ma anche dal punto di vista della sostenibilità, non solo ambientale. I dati riportati nel bilancio sono stati sottoposti a una misurazione delle performance rispetto ad altre aziende di riferimento nel settore food & beverage. In base ai risultati, il Consorzio Casalasco ne è uscito con un alto livello di capacità di gestione. Spiega Costantino Vaia, direttore generale: «Il 2019 è stato un anno importante, in termini di obiettivi raggiunti e di consapevolezza che il modello aziendale messo a punto rappresenta la piattaforma ideale per affrontare le sfide future che ci aspettano. Dal lato economico abbiamo registrato un incremento significativo dei ricavi, in particolare nelle quote di mercato all’estero, sia nel segmento co-packing sia nelle vendite coi nostri marchi Pomì e De Rica, ambiti in cui abbiamo maggiormente investito».