Aspettando Sial Parigi

Numeri da capogiro quelli che presentano la nuova edizione di Sial Paris, la principale fiera mondiale dell’innovazione alimentare. A partire dal 60, che sono le candeline dell’evento che saranno spente, come anniversario, dal 19 al 23 ottobre 2024, presso il Parco delle Esposizioni di Paris Nord Villepinte. Senza dimenticare 7.500 (e oltre), che sono gli espositori che saranno presenti nei giorni della kermesse alimentare. O 130 (e più), ovvero i Paesi che saranno rappresentati durante Sial Paris 2024. Oltre 400.000 i prodotti esibiti, 285.000 operatori stimati e 8.000 grandi buyer con un potere d’acquisto complessivo di 50 miliardi di euro. Cifre che mostrano, inequivocabilmente, per tutti gli operatori del settore, un’opportunità unica di svelare il futuro del settore alimentare.