28/05/2019
Largo Consumo 04/2019 - Approfondimento - pagina 26 - 1 pagina - Arnolfo Barbara
Largo Consumo 04/2019 - Approfondimento - pagina 26 - 1 pagina - Arnolfo Barbara
Carni avicole
Amadori e benessere animale
Sono sempre più numerosi i consumatori che si affidano al mercato del biologico in Italia. Basti pensare che, secondo una ricerca di Nomisma, dal 2001 al 2017 le insegne della Gdo in questo settore sarebbero aumentate di circa il 144%. Una forte crescita, dunque, resa poss...