Largo Consumo 7-8/2021 - Approfondimento - pagina 60 - 6 pagine - Anna Garbagna
Un nuovo approccio al fuori casa
Lo scorso 21 maggio, in live streaming, Largo Consumo ha organizzato un forum dedicato al canale cash and carry che ha visto docenti universitari, esperti, marketing manager, direttori commerciali e altre figure di rilievo confrontarsi su una realtà che sta affrontando un necessario processo di cambiamento.
Un ambito distributivo che, lungi dall’essere obsoleto, si sta anche rivelando una preziosa fonte di informazioni, oltre che, naturalmente, di introiti. Complice la pandemia, il settore si è trovato a dover rivedere i propri parametri per adattarli a un mercato in grande trasformazione.
L'incontro:
L’incontro, dal titolo “Cash&Carry Circle”, ha dato vita a un momento di confronto estremamente costruttivo che ha consentito a rappresenti di realtà di dimensioni e di collocazioni geografiche differenti di esporre le proprie esperienze, esprimere dubbi e prospettare diverse opportunità in modo estremamente collaborativo. Il forum si è svolto con il coordinamento del direttore della rivista Armando Garosci nel ruolo di moderatore e conduttore del dibattito.