Ristorazione

McDonald’s Italia incontra Enel X Mobilità sostenibile

McDonald’s Italia incontra Enel X

30/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Una nuova partnership quella tra McDonald’s Italia ed Enel X che porterà entro la fine del 2021 all’installazione di 200 punti di ricarica per vetture elettriche all’interno di 100 parcheggi dei ...

Unilever Food Solutions a fianco dei ristoratori con servizi ad hoc L'impresa comunica

Unilever Food Solutions a fianco dei ristoratori con servizi ad hoc

Approfondimento

25/11/2020 - Iniziative redazionali speciali

Support, inspire, progress. Questi gli obiettivi della mission di Unilever Food Solutions, divisione dedicata al food service di Unilever e leader mondiale di prodotti alimentari per gli chef, che si...

Lavazza resta vicino ai propri partner L'impresa comunica

Lavazza resta vicino ai propri partner

Approfondimento

25/11/2020 - Iniziative redazionali speciali

Una serie di iniziative concrete per non lasciare mai soli i propri clienti, fin dall'inizio dell'emergenza sanitaria. Così Lavazza , dal primo lockdown fino a oggi, in questa nuova fase critica da ...

I brand a sostegno del food service #faresistema

I brand a sostegno del food service

Approfondimento

25/11/2020 - Paola Piovesana

La crisi dell’horeca e del turismo per il Covid-19 ha coinvolto a vario titolo tutti gli operatori della filiera del food e non solo. Lo stop ai consumi fuori casa non si è limitato a danneggiare a l...

Camst apre la filiale svizzera Accadimenti aziendali

Camst apre la filiale svizzera

24/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Camst si espande all’estero, dove nasce Camst Suisse , con sede a Lugano. A differenza delle precedenti esperienze, in Spagna, Danimarca e Germania, dove il gruppo ha acquisito società esistenti, i...

Il potenziale del cibo a domicilio Food delivery

Il potenziale del cibo a domicilio

Approfondimento

23/11/2020 - Rosaria Barrile

Ancora di salvataggio per diversi esercizi commerciali in tempi di emergenza Covid- 19, il food delivery, che nel 2019 aveva un valore di mercato pari a 3,2 miliardi di euro, si prepara a diventare u...

Fipe contro The Fork pay Ristorazione

Fipe contro The Fork pay

22/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Le nuove condizioni contrattuali di The Fork per i ristoranti convenzionati sono “assolutamente irricevibili” secondo Fipe - Federazione italiana pubblici esercizi. A partire dal 7 ottobre, i r...

Nuovi ruoli in Bonduelle food service Nomine

Nuovi ruoli in Bonduelle food service

22/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Emanuele Dimasi è il nuovo responsabile vendite di Bonduelle food service , divisione aziendale specializzata nel mondo dei vegetali per il mercato del fuori casa . A seguito della promozione di ...

Il brand diventa sempre piu’ importante in tempo di Coronavirus Vino e ristorazione

Il brand diventa sempre piu’ importante in tempo di Coronavirus

16/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nella scelta dei vini, in particolare quelli di alta qualità, il brand – in particolare delle aziende “storiche” che da più tempo operano sul mercato – è rimasto in tempi di pandemia uno dei principa...

Le soluzioni Sodexo per il benessere dei dipendenti Focus

Le soluzioni Sodexo per il benessere dei dipendenti

12/11/2020 - Iniz. Redazionali Speciali

Nei difficili giorni in cui l’Italia conviveva con il lockdown, molte aziende sono rimaste aperte per assicurare il rifornimento di beni e servizi essenziali al Paese. In quei giorni carichi di incer...

Pausa pranzo, in evoluzione Welfare

Pausa pranzo, in evoluzione

Approfondimento

12/11/2020 - Martina Valentina

Gli ambienti di lavoro subiscono trasformazioni continue e, con essi, spazio e tempo sono ripensati per adattarsi a nuovi ritmi e a una nuova organizzazione. I dipendenti sono i principali protagonis...

Food trend in China Markets

Food trend in China

11/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

It is difficult to say why, but the COVID-19 pandemic could be a good starting point. 3/4 of consumers have changed their food shopping or consumption habits in the last 12 months due to a food safet...

Il potenziale del cibo a domicilio Food delivery

Il potenziale del cibo a domicilio

Approfondimento

10/11/2020 - Barrile Rosaria

Ancora di salvataggio per diversi esercizi commerciali in tempi di emergenza Covid- 19, il food delivery, che nel 2019 aveva un valore di mercato pari a 3,2 miliardi di euro, si prepara a diventare u...

Arriva in Italia O’Tacos, la catena con carne halal Fast food

Arriva in Italia O’Tacos, la catena con carne halal

30/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

La crisi economica provocata dalla pandemia non ha fermato i piani di crescita del gruppo internazionale della ristorazione veloce QSR Platform (Burger King, Go!Fish) che sta valutando l’apertura ...

Calavera Restaurant inaugura a Valmontone outlet Food

Calavera Restaurant inaugura a Valmontone outlet

30/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

La catena di ristoranti Calavera , del gruppo Cremonini , ha inaugurato alla presenza di Nicolás Bigard , Ceo di Roadhouse – Calavera, e dell’Ambasciatore del Messico in Italia, Carlos Eugenio ...

Partnership Eni gas e luce ed Eataly Efficientamento energetico

Partnership Eni gas e luce ed Eataly

30/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

È stata presentata presso Eataly Roma Sentieri Sostenibili per una Nuova Energia , la partnership tra Eni gas e luce , società guidata da  Alberto Chiarini e Ea t aly, azienda fondata da ...