Presentato da Autogrill l’acceleratore di start-up “F&B Innovation Hub”

Lo scorso 26 novembre, presso la sede milanese di Autogrill, è stato presentato alla stampa il “F&B Innovation Hub”, l’acceleratore di start-up nel comparto del travel retail. Si tratta di un nuovo polo nato su impulso di Edizione, che riconosce sia nell’innovazione che nella sostenibilità i principali ambiti strategici per le proprie asset companies. Il nuovo hub giunge sulla scia dell’esperienza di successo sviluppata, presso all’Aeroporto di Fiumicino, da ADR e Mundys, ispirata alla contaminazione di esperienze e di know-how tra le diverse realtà aziendali del Gruppo. Nello specifico, 5 start-up, selezionate su più di 100 candidature arrivate da 4 continenti, svilupperanno soluzioni ad hoc e strumenti innovativi finalizzati sia a ottimizzare che a rendere maggiormente sostenibile l’esperienza di consumo all’interno degli store. L’importante progetto, che prevede nel 2025 una seconda Call for Ideas, rientra in Avolta Next, il programma internazionale di innovazione appositamente concepito per sviluppare un’innovativa offerta di prodotti e di servizi. Il nuovo acceleratore di imprese per il mondo food and beverage autostradale, di fatto, assume un ruolo rilevante nell’offrire un’occasione qualificata di accesso al mercato e di messa in opera a idee e soluzioni innovative rivolte ad aumentare la qualità della customer experience presso i punti vendita del settore travel retail.