Largo Consumo 11/2020 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Nuovo accordo in Lombardia
In Lombardia c’è un nuovo accordo sul prezzo del latte alla stalla. Lo rende noto la Coldiretti regionale nel sottolineare che l’intesa è stata siglata con Italatte, società del gruppo Lactalis, la più importante industria casearia a livello nazionale. Il risultato è frutto di un confronto serrato che ha permesso di stabilire lo scenario per il completamento dell’annata 2020/2021: da gennaio, infatti, sarà ancora in vigore il meccanismo dell’indicizzazione con il mantenimento del paniere con le quotazioni del Grana Padano al 30% con un prezzo base a 35,5 centesimi al litro. Per il 2021, inoltre, rimane invariata la tabella qualità latte e sarà garantito il ritiro dei volumi concordati. Ogni azienda agricola dovrà certificare il rispetto del benessere animale, mentre sono previsti [...]
Nell'articolo:
- La filiera del latte in Lombardia