- Notizia breve - Redazione di Largo Consumo
Nhood affianca Bokok per sviluppare la catena di ristoranti italiana
Bokok ha scelto Nhood come consulente esclusivo per il territorio italiano, francese, spagnolo e portoghese per lo sviluppo del suo brand. Bokok, in cinese “La stanza dei tesori, è una delle insegne più in voga in fatto di ravioli e classici della cucina cantonese. Il brand si è affidato a Nhood per il proprio sviluppo retail cominciando dall’apertura di circa 300 mq dentro il lifestyle center Merlata Bloom Milano: è il suo primo store in un centro commerciale.
Haili Zhou, Retail Strategy Manager di Nhood Services Italy: «La consulenza strategica di development resa a Bokok è l’espressione di una capacità di sviluppo dei brand che Nhood è in grado di replicare in tutta Europa. Siamo certi che rappresenti il via di una collaborazione di successo che farà diventare l’insegna della cucina cantonese un’àncora attrattiva in molti contesti».
Anand Remtolla, Chief Commercial Officer di Nhood Services Italy, ha affermato: «Il mandato di consulenza per il mercato italiano ricevuto da Bokok conferma la fiducia dei migliori brand internazionali del comparto food&beverage in Nhood e la nostra capacità di lavorare in sinergia per individuare assieme la giusta strategia di business development».
Dall’insegna Bokok dicono: «Siamo felici di intraprendere questo percorso con una società internazionale, ma capillare nell’approccio, come Nhood, che siamo certi ci supporterà nello sviluppare il nostro concetto unico di ristorazione».