02/09/2019
Largo Consumo 09/2019 - Notizia breve - pagina 123 - 1/3 di pagina - Estrapolazione - Ferrini Nicoletta - Garosci Armando
Video: Grocery alimentare

Morelli (Consorzio Casalasco Del Pomodoro): “Senza il listing abbiamo faticato all’estero”

Morelli (Consorzio Casalasco Del Pomodoro): “Senza il listing abbiamo faticato all’estero”

La “discountizzazione” del mercato è un elemento disruptive nel settore: non solo perché quasi il 20% del grocery passa ormai per questo canale, ma perché questa evoluzione ha condizionato le logiche della distribuzione. «Alcuni hanno reagito efficacemente. ...