Grocery Forum Europe: Focus Freschissimi

Retail Institute Italy presenta il secondo appuntamento con Grocery Forum Europe.

Il 19 settembre si terrà l’evento dedicato al mondo dei Freschissimi, un settore da sempre al centro delle strategie della GDO, che negli ultimi anni ha visto la decisa evoluzione dei Discount e l’affermazione di nuovi player. Approcci diversi per un obiettivo comune: la fidelizzazione dei clienti. 

Nel corso dell’evento verranno indagate le nuove tendenze nelle abitudini di consumo nel nostro Paese e gli atteggiamenti degli shopper verso i diversi canali di acquisto.

Tema 2024: Le scelte dei consumatori verso un futuro più sostenibile, trasparente e conveniente 

Il mercato dei Freschissimi rappresenta un elemento strategico per il settore del Grocery. I consumatori, sempre più attenti a un’alimentazione sana, ricercano freschezza e sostenibilità, dando valore ai prodotti locali.

Per costruire un rapporto di fiducia tra azienda e consumatore, la trasparenza e la tracciabilità dei prodotti diventano requisiti essenziali. Dalla produzione al packaging, fino alla distribuzione, l’intera filiera è coinvolta nel raggiungimento dei requisiti attesi dai clienti.

Il Retail sta attraversando un periodo di grande innovazione che sta ridisegnando la Customer Journey. In questo contesto la vendita dei prodotti freschissimi, in particolare il concetto di “Mercato dei Freschi”, ha un ruolo centrale nell’evoluzione dello store fisico: da luogo dove acquistare a spazio privilegiato di relazione con il Brand.

Un negozio sicuramente più digitale, ma allo stesso tempo «reale», che trasmetta i valori del Brand.

L’evento si terrà presso Foody – Mercato Alimentare Milano in via Cesare Lombroso 54, dalle 15.00 alle 17.30.

Agenda e modalità di partecipazione: https://retailinstitute.it/events/grocery-forum-europe-focus-freschissimi-19-settembre-2024/