30/10/2024
Largo Consumo 10/2024 - Approfondimento - pagina 23 - 1 pagina - Marco Mancinelli
Patata

Fucino: impianto da 12.000 mq

Fucino: impianto da 12.000 mq

Lo scorso 8 luglio, a Celano, in provincia dell’Aquila, ha avuto luogo l’inaugurazione ufficiale del nuovo centro di lavorazione della patata del Fucino e stoccaggio di Covalpa Abruzzo, società cooperativa agricola fondata nel 1989 e che, a oggi, annovera 150 soci produttori, raggruppati in 2 cooperative e localizzati nella circostante piana. Covalpa è riuscito a realizzare il nuovo stabilimento per volontà del proprio management che, oltre a puntare decisamente sulla crescita aziendale e a stringere una partnership ad hoc con la multinazionale belga Gruppo d’Arta, ha attivato una fase di sviluppo talmente marcata da richiedere l’aumento della produzione e, conseguentemente, sia un nuovo dimensionamento sia una ulteriore localizzazione per stoccaggio refrigerato, picking and logistics di prodotti agricoli surgelati. La nuova struttura, particolarmente automatizzata con tecnologie in modalità industria 4.0 e destinata allo stoccaggio del prodotto finito e semilavorato surgelato, è stata realizzata riqualificando l’area dell’ex zuccherificio Sadam.

Percorsi di lettura correlati