Le schede aziendali
La dedizione per la terra, il controllo della filiera, la ricerca del migliore frutto, rappresentano l’attenzione di Spreafico verso il consumatore finale. Da questi valori è nata l’idea e la neces...
Le schede aziendali
Fondata nel 1926 a Budrio, in provincia di Bologna, giunta oggi alla terza generazione, Pizzoli si distingue da sempre per aver unito una grande capacità di innovare all’attenzione qualitativa del ...
Ortofrutta
Nel 2023 il comparto ortofrutta ha risentito ancora delle medesime difficoltà che aveva dovuto affrontare nell’anno precedente: eventi climatici avversi, che hanno danneggiato le produzioni e le infr...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Uova e carni avicole – Caffè – Carni rosse e salumi – Condimenti – Conserve ittiche – Conserve rosse – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi – In...
Plant based
La praticità è una qualità sempre più richiesta: cibo salutare ed equilibrato, ma anche gustoso, facile da preparare e al passo con i ritmi della vita moderna. Poi se è vegetale è ancora meglio. E in...
Food and Agriculture
Si è celebrata il 30 maggio 2024 la prima Giornata Internazionale della Patata: un importante momento istituito dalla FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) per valorizzare q...
Ortofrutticoli ed ittici
La Regione Lazio ha dato il via libera per il progetto di ampliamento del Centro Agroalimentare Roma ( CAR ). La conclusione della conferenza regionale rappresenta un passaggio fondamentale per l’a...
Legumi
Il comparto dei legumi (lenticchie, ceci e piselli), come quasi la totalità dei mercati agrifood, ha risentito negli ultimi anni di shock sul lato dell’offerta, dovuti principalmente alle problematic...
Accadimenti aziendali
La Linea Verde di Manerbio (BS) ha acquisito il totale di Ortomad , società della Piana del Sele (SA), già controllata, con una quota di maggioranza. Ortomad, fondata nel 1998, vanta 600 ettari di ...
Accadimenti aziendali
Taglio del nastro, a San Pietro in Casale (BO), per il nuovo polo produttivo di Pizzoli , la più grande realtà industriale italiana del settore delle patate, fresche e surgelate, con un fatturato 20...
Ortofrutta
La filiera mondiale dell’ortofrutta si incontra a Macfrut al Rimini Expo Centre dall’8 al 10 maggio 2024. Una 41esima edizione con numeri record: 1.400 espositori in rappresentanza dell’intera fi...
Verdura in busta
Un 2023 in chiaroscuro per il settore della IV gamma: le verdure pronte al consumo, rispetto al 2022, hanno registrato un fatturato stabile a 1,054 miliardi di euro (+0,2% sul 2022), ma hanno ceduto ...
Patate
Taglio del nastro per il nuovo polo produttivo di Pizzoli , la più grande realtà industriale in Italia nel settore delle patate, fresche e surgelate, con un fatturato di 159 €Mio nel 2023 in crescit...
Alimenti vegetali
Dal tubero generico e indifferenziato a prodotto segmentato per varietà territoriali, componenti funzionali (selenio/ iodio) e distinte destinazioni d’uso. Quello della patata è un segmento in grande...
Verdura pronta all’uso
Secondo le rilevazioni di Circana , il settore della IV gamma chiude il 2023 in chiaroscuro. Infatti, se le verdure pronte al consumo, rispetto al 2022, hanno avuto un fatturato sostanzialmente stab...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Nel contesto attuale abbiamo dovuto gestire rapidamente le criticità, erodendo i margini per salvaguardare i consumi e i volumi. Occorre trovare il modo di superare la mera logica prezzo-volume e sc...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Nel settore di legumi e cereali le tensioni nei mercati di approvvigionamento ci parlano di estrema volatilità. Vi sono poi segmenti a maggior valore aggiunto su cui stiamo concentrando maggiormente...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Nel 2024 saranno rilevanti due criticità che ci coinvolgono tutti: l’impatto generato dall’inflazione e l’imprevedibilità degli eventi metereologici che inevitabilmente condiziona la strategia di ch...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Anche nel 2024 i conflitti in corso, i rincari dell’energia, l’inflazione e l’incremento dei tassi di interesse impatteranno sulla situazione macroeconomica globale e sul potere d’acquisto delle fam...
L’impresa comunica
Da oltre 65 anni Spreafico Francesco & F.lli Spa conferma la propria presenza nel mercato ortofrutticolo, affermandosi in Italia come un leader nella produzione, nell’importazione e nella distr...