01/06/2017
Largo Consumo 06/2017 - Approfondimento - pagina 68 - 5 pagine - Basile Daniela - De Canio Francesca
Largo Consumo 06/2017 - Approfondimento - pagina 68 - 5 pagine - Basile Daniela - De Canio Francesca
Le Indagini di Largo Consumo: Nuovi strumenti
Digital horeca
L’impatto che la tecnologia sta avendo sui consumatori negli ultimi anni ha riguardato anche la ristorazione. Soprattutto in un Belpaese dove la cultura della cucina e del cibo la fa da padrone, mangiare non è più solo un’esigenza primaria ma anche una condivisione di sa...