27/04/2022
Largo Consumo 04/2022 - Approfondimento - pagina 87 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Largo Consumo 04/2022 - Approfondimento - pagina 87 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Pricing
Come è cambiata la percezione del prezzo
Erano 26 anni che, in Italia, l’inflazione non raggiungeva un valore così alto. Fenomeno che ha provocato un’impennata dei prezzi di tutte le categorie merceologiche. A partire dal carrello della spesa, costringendo il consumatore ad assumere delle strategie d’acquisto, analizzate nel dettaglio dagli esperti del mercato. Quali fattori influenzano l’acquisto di un bene anziché di un altro? Chi vincerà la battaglia dei prezzi? Interrogativo che è stato il motore di un’indagine sulle dinamiche che stanno alla base del mondo retail, la cui attività quotidiana è, oggi, concentrata anche...