Andriani: biologico e innovation food

Pasta Felicia, brand di Andriani, è prodotta con materie prime biologiche e naturalmente prive di glutine, come legumi e cereali. È una valida alternativa alla pasta tradizionale, per chi ama sperimentare nuovi gusti in cucina e predilige una spesa consapevole nel rispetto dell’ambiente. Tra le leguminose utilizzate vi sono fagioli verdi Mung, ceci, lenticchie rosse e gialle e piselli. Le farine ricavate dalla macinazione vengono opportunamente miscelate con acqua, senza aggiunta di addensanti. Grazie a un know how produttivo unico e a impianti di ultimissima generazione, come l’essicatoio Ecothermatik, un sistema rivoluzionario nella produzione di pasta lunga di cui l’azienda è stata la prima al mondo a dotarsi, si ottiene una pasta buona, sempre al dente e totalmente naturale. Il modo di operare di Andriani e...