Orticoltura

Ortofrutta, il cliente è senior Frutta e verdura

Ortofrutta, il cliente è senior

Approfondimento

11/08/2022 - Redazione di Largo Consumo

Consumi di ortofrutta in calo nel 2021 dopo una breve parentesi positiva registrata durante il periodo di maggior emergenza sanitaria dovuta al Covid-19. Fra i canali di vendita si salvano solo i sup...

Spreafico investe nella promozione dell’Avocado Hass Ortofrutta

Spreafico investe nella promozione dell’Avocado Hass

11/07/2022 -

Per il terzo anno consecutivo, Spreafico Francesco & F.lli ,   azienda leader nel settore ortofrutta per produzione, importazione e distribuzione di frutta in Italia, e PromPerù Italia , &...

Un’identità da valorizzare oltre la convenienza Patate fresche e surgelate

Un’identità da valorizzare oltre la convenienza

Approfondimento

08/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Prodotto base della dieta, sia nel surgelato che nella prima gamma, le patate devono puntare su identità, innovazione e servizio per smarcarsi dalle logiche di prezzo. A dare un quadro del mercato è ...

Una varietà di offerta all’insegna del gusto Legumi

Una varietà di offerta all’insegna del gusto

Approfondimento

08/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Proteine sì, ma con gusto. È all’insegna di questo “mantra” che nasce la diversificazione dei formati e delle tipologie di legumi presenti sul mercato. Dove, accanto allo scatolame, sono sempre più v...

La Linea Verde della freschezza Cibus 2022

La Linea Verde della freschezza

17/05/2022 - Redazione di Largo Consumo

A Cibus, una vetrina 100% sostenibile, tra insalatone e Poké Tante novità e tanta freschezza; l’edizione di Cibus 2022 ha portato sotto i riflettori e anche sotto il palato dei visitatori e dei clien...

Pomodorino d'Oro Mutti 2021 Premio

Pomodorino d'Oro Mutti 2021

07/03/2022 - Redazione di Largo Consumo

Si è svolta a Foggia la XXII edizione del Premio Pomodorino d'Oro Mutti, iniziativa organizzata dal  Gruppo Mutti  che da oltre 20 anni celebra i propri agricoltori e il loro continuo impeg...

La IV gamma torna a crescere Ortofrutta

La IV gamma torna a crescere

Approfondimento

24/02/2022 - Maria Eva Virga

La IV gamma è in ripresa. Secondo le rilevazioni di mercato Nielsen diffuse da Unione Italiana Food , il settore della IV gamma (ortofrutta fresca, lavata, confezionata e pronta al consumo) ha chi...

La Linea Verde investe per lo sviluppo di IV Gamma e freschi L’impresa comunica

La Linea Verde investe per lo sviluppo di IV Gamma e freschi

Approfondimento

24/02/2022 -

La Linea Verde , azienda bresciana leader nella quarta gamma e nei prodotti freschi pronti, ha pianificato un investimento da 25 milioni di euro per un nuovo piano triennale (2021/2023) di investimen...

Soia in crescita anche nel prezzo Semi oleosi

Soia in crescita anche nel prezzo

Approfondimento

24/02/2022 - Carlo Sala

Per il 2021 Consorzi agrari d’Italia ( Cai ) ha rilevato un aumento del 10% degli ettari coltivati a soia ma, di contro, un calo della produzione di circa 100.000 tonnellate rispetto alla campagna ...

Gruppo Agribologna partner di Gorillas Ortofrutta

Gruppo Agribologna partner di Gorillas

22/02/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Agribologna e la startup Gorillas collaborano da agosto 2021, con l’obiettivo di garantire prodotti freschi e di qualità, limitando gli sprechi e prestando massima attenzione alla soste...

Il primo Manuale del Marketing per il settore ortofrutta Strategie

Il primo Manuale del Marketing per il settore ortofrutta

03/02/2022 - Redazione di Largo Consumo

Disponibile online il Manuale del Marketing: il primo manuale di questo genere dedicato alle aziende del settore ortofrutta. Da una panoramica completa su quello che significa fare marketing, quali s...

Il prezzo del tartufo schizza a 4000 euro al kg Maltempo

Il prezzo del tartufo schizza a 4000 euro al kg

11/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Dal maltempo non solo danni con il prezzo del tartufo bianco che ha raggiunto all’inizio della raccolta i 4000 euro al chilo per le pezzature superiori ai 50 grammi per effetto della lunga siccità ch...