Mercato Italia Agri-food sector - business status report
2020 brought important news. The domestic consumption of households, as a whole, failed to exceed the 1 trillion threshold and stopped at 958.5 billion. Therefore, compared to 2019, they fell by 11.8...
Focus
Cerealitalia Industrie Dolciarie spa , produttrice di cereali, cioccolato e snack salati, branded e private label, si appresta a concretizzare entro l’anno il percorso evolutivo orientato all’attesta...
Focus
Ad Andriani SpA Società Benefit il massimo riconoscimento del Better Future Award 2021 - Sezione Etica e Sostenibilità, per il progetto ESFAIEthopian Sustainable Farming & Agriculture Initiativ...
Focus
Per la sua partecipazione a TuttoFood 2021 , Molino Pasini trae ispirazione dal green. La natura è il pensiero costante di un brand che ha scelto di avere tanto verde sempre vicino a sé, come spie...
Reputation Economy 2021
«La reputazione è la conseguenza di un pensare e di un calcolare le azioni di un soggetto da parte di un altro o di altri. Corrisponde alla credibilità in un contesto sociale. È la conseguenza del no...
Semi oleosi
Cereal Docks è un gruppo industriale italiano, con sede a Camisano Vicentino, attivo nella prima trasformazione agroalimentare, per la produzione di ingredienti (farine, oli, lecitine) derivati da s...
Focus
Cereal Docks Food compie un nuovo passo avanti nel proprio percorso di sostenibilità. La società del Gruppo Cereal Docks, leader nella produzione e standardizzazione di lecitine vegetali, miscele fu...
Cereali
Era dalla fine del 2012 che sul mais non si vedevano prezzo tanti alti dai minimi del marzo 2020, in pieno primo lockdown, le quotazioni del future al Chicago board of trade (benchmark di riferimen...
Legumi e cereali
Pedon reinterpreta oggi la categoria di legumi, cereali e semi attraverso soluzioni vegetali ad alto contenuto di servizio pensate per rendere queste materie prime con le loro preziose caratteristic...
L’impresa comunica
Tracciabilità e sostenibilità al centro della vision di Cereal Docks . Il gruppo industriale italiano, attivo nella prima trasformazione agro-alimentare per la produzione di farine, oli e lecitine d...
Etica
Kellogg rinnova, anche nel 2021, il sostegno a Croce r ossa i taliana , raggiungendo 300.000 euro di donazione al progetto "Il tempo della gentilezza", l'iniziativa destinata ad aiutare le ...
Cereali
Il laboratorio di chimica merceologia e biologia molecolare dell’ Ente nazionale risi , che effettua periodicamente analisi su diverse tipologie di riso, nel quaderno “La salute in tavola”, redatto i...
Cereali
Il 53% dei consumatori attribuisce un valore crescente ai prodotti alimentari realizzati con materie prime d’origine nazionale (fonte: Nomisma - Ufficio Studi Coop “2021, l’anno che verrà”, Consu...
Rating
Pedon chiude il 2020 con un risultato a segno positivo, rafforzando il presidio nel proprio mercato di riferimento di legumi, cereali, semi oleosi e loro applicazioni. Il fatturato 2020 di gruppo è ...
Forniture alimentari
Mentre il mondo sta affrontando una crisi sanitaria di dimensioni davvero epiche, gli economisti si interrogano su quali ripercussioni questa potrà avere a livello economico e sociale. Senza voler sm...
Pasta e bakery
Il tanto vituperato 2020, “annus horribilis” per la pandemia da Coronavirus, è stato anche il momento della ribalta del grano 100% italiano. Per Mauro Bruni, presidente dell’Istituto di ricerca “ A...
Commodity agricole
Nonostante le restrizioni dovute alla pandemia, le quotazioni delle materie prime del settore agricolo, almeno quelle quotate sui listini Usa, hanno in media registrato un rialzo dall’inizio di quest...
Cereali
Nata nel 1983, grazie all’intuizione di Mauro Fanin , allora appena ventenne. Oggi Cereal Docks è leader del mercato italiano della soia e tra i principali player a livello europeo. Per merito dei...
Il premio
Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...
Necrologio
È scomparso a Foggia il noto imprenditore Pasquale Casillo , titolare di aziende operanti nella lavorazione dei cereali e protagonista negli anni Novanta delle imprese sportive di Foggia Calcio di...