Temi alimentari

Sicurezza e tracciabilità alimentare

Granoro promuove la filiera della pasta virtuosa TUTTOFOOD 2023

Granoro promuove la filiera della pasta virtuosa

Approfondimento

24/05/2023 - Paola Piovesana

Una filiera integrata , tutta made in Puglia. Granoro a TUTTOFOOD conferma il suo impegno per promuovere una filiera della pasta virtuosa secondo i criteri della qualità, della sostenibilità e dell...

Il supporto di DNV per certificazione ed evoluzione in chiave ESG TUTTOFOOD 2023

Il supporto di DNV per certificazione ed evoluzione in chiave ESG

Approfondimento

24/05/2023 - Paola Piovesana

DNV a TUTTOFOOD per portare la propria expertise alle imprese del largo consumo in ambito certificazione ed evoluzione in chiave ESG. Intraprendere un percorso di transizione verso la sostenibilità è...

Il salmone di Mowi debutta a TUTTOFOOD TUTTOFOOD 2023

Il salmone di Mowi debutta a TUTTOFOOD

Approfondimento

24/05/2023 - Paola Piovesana

Mowi leader globale nel settore del salmone per la prima volta a TuttoFood, palcoscenico ideale del b2b dell’agroalimentare italiana e internazionale. Realtà norvegese con sede anche a Bologna , Mo...

D'Acunzi, il pomodoro nel mondo che sa di Italia TUTTOFOOD 2023

D'Acunzi, il pomodoro nel mondo che sa di Italia

Approfondimento

20/05/2023 - Paola Piovesana

D'Acunzi, il pomodoro che sa di Italia nei locali della ristorazione di tutto il mondo. Fondata dal nonno Filippo a Nocera Superiore, la patria del San Marzano, nel 1958, oggi come allora l'azienda, ...

Olio Coppini punta sull'export TUTTOFOOD 2023

Olio Coppini punta sull'export

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Olio Coppini, extra di famiglia. C'è tutta la capacità dei Mastri Oleari Umbri nel prodotto contenuto nel celebre “Gallone Coppini ”, così come in ognuna delle bottiglie dai vari formati che occupan...

Croissant Acquaviva: la qualità della colazione italiana TUTTOFOOD 2023

Croissant Acquaviva: la qualità della colazione italiana

19/05/2023 - Paola Piovesana

Da pasticceria artigianale di prodotti tipici a player leader del segmento colazione tra Italia ed estero. La storia di  Acquaviva  parte da lontano e va lontano, portando il piacere della ...

Anche i lupini nella nuova pasta LaMolisana TUTTOFOOD 2023

Anche i lupini nella nuova pasta LaMolisana

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Da mugnai a pastai, senza perdere il proprio dna per trattare al meglio un prodotto nobile, antico, sano e quotidiano: la pasta. La famiglia Ferro è protagonista della seconda vita del brand la Molis...

Fini: pasta fresca ripiena su ricette regionali TUTTOFOOD 2023

Fini: pasta fresca ripiena su ricette regionali

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Rilancio del marchio e focalizzazione su qualità e italianità. Il nuovo corso del Gruppo Fini iniziato in occasione dei 110 anni continua all'insegna dell'alta qualità con le novità della pasta fre...

Carne irlandese sempre più buona e sostenibile TUTTOFOOD 2023

Carne irlandese sempre più buona e sostenibile

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Carne buona e sana, di altissima qualità, in grado di competere con i più forti mercati internazionali. Questi sono i punti di forza della carne irlandese che  Bord Bia , l’ente governativo dedi...

Dessert e yogurt plant based firmati Olympus TUTTOFOOD 2023

Dessert e yogurt plant based firmati Olympus

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

Hellenic Dairies Sa è un'azienda familiare di terza generazione che opera nel settore lattiero-caseario presente sul mercato greco come leader e anche in 47 paesi esteri. Tra questi anche l'Italia, ...

La rivoluzione sostenibile dell'olio spray TUTTOFOOD 2023

La rivoluzione sostenibile dell'olio spray

Approfondimento

19/05/2023 - Paola Piovesana

L' olio spray è una rivoluzione nell'uso del più tipico e diffuso prodotto da condimento delle tavole degli italiani, l'olio, e sa di sostenibilità . Una proposta oggetto di tantissima innovazione ...

Banco Fresco apre nel cuore di Milano nuova apertura

Banco Fresco apre nel cuore di Milano

11/05/2023 - Redazione di Largo Consumo

 Banco Fresco, la catena food retail specializzata in freschissimi, l’8 giugno aprirà il suo primo punto vendita nel cuore di Milano, in Via Moscati, a pochi passi da Corso Sempio...

Bofrost fra le imprese più competitive del Nord Est riconoscimento

Bofrost fra le imprese più competitive del Nord Est

03/05/2023 - Redazione di Largo Consumo

Bofrost Italia, la più importante azienda italiana della vendita diretta a domicilio di specialità alimentari surgelate e fresche, ha ottenuto il prestigioso Premio Industria Felix per l’ottima perfo...

Direttiva imballaggi: il monito di Confagri e Federvini PACKAGING

Direttiva imballaggi: il monito di Confagri e Federvini

28/04/2023 - Paola Piovesana

Riuso o riciclo ? Al Vinitaly, Confagricoltura e Federvini hanno organizzato un convegno sul tema “La revisione della direttiva imballaggi: una riforma a rendere o a perdere?" con gli euro...

McDonald’s racconta le materie prime con Leo Burnett COMUNICAZIONE

McDonald’s racconta le materie prime con Leo Burnett

27/04/2023 - Paola Piovesana

McDonald’s celebra l’Italia con il lancio di “i’m lovin’it® italy”, una nuova piattaforma di comunicazione firmata Leo Burnett nata per rafforzare il legame tra McDonald's e il nostro Paese grazie...

Granarolo: aumento di capitale di 160 milioni LATTE

Granarolo: aumento di capitale di 160 milioni

27/04/2023 - Paola Piovesana

Granarolo vuole crescere. E' stato sottoscritto un accordo di investimento che prevede un aumento di capitale di Euro 160 milioni , con contestuale ingresso nell’azionariato di Granarolo S.p....

Il codice a barre compie 50 anni compleanno

Il codice a barre compie 50 anni

24/04/2023 - Redazione di Largo Consumo

Era il 3 aprile del 1973, quando i manager di alcune grandi aziende americane di beni di largo consumo si accordarono per utilizzare un unico standard di identificazione dei prodotti, adottando il co...