Bevande

Vini e spumanti

Un riuscito risanamento Vini del Trentino

Un riuscito risanamento

Approfondimento

06/04/2020 - Magna Laura

Un polo trentino del vino che vale 250 milioni di euro e che nasce da un profondo riassetto e da un importante accordo tra 2 cantine locali. Si tratta di Cavit e Cantina Lavis e valle di Cembra : ...

La truffa del Chianti in polvere Vino

La truffa del Chianti in polvere

Approfondimento

06/04/2020 - Latella Elisa

Rinomatissimo, il vino Chianti. Peccato che spesso a rubare il suo nome siano vini “in polvere” o bevande derivate dai mirtilli. Oltre 15.000 violazioni on line sono state scoperte nei pr...

Cantine italiane sempre più bio Vino

Cantine italiane sempre più bio

Approfondimento

06/04/2020 - Spada Elisa

Che il vino biologico sia in crescita non è una novità, come non lo è che l’Italia, anche in questo segmento, sia tra i leader mondiali. A confermarlo i dati dell’ Am...

Accadimenti aziendali

Bellavista entra in consorzio Iswa

06/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Italian signature wines academy ( Iswa ), super consorzio vinicolo con una portata annua di oltre 70 milioni di bottiglie per un fatturato vicino al mezzo miliardo di euro, ha dato il benvenuto al s...

Vini in Francia, le vendite online valgono 500 Mn € E-commerce

Vini in Francia, le vendite online valgono 500 Mn €

02/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nel 2019 in Francia il giro d’affari dell’ e-Commerce del vino ha raggiunto un valore stimato in 500 milioni di euro, pari a una quota del 9% – 10% delle vendite totali di vino, se...

Per lo champagne vendite in calo ma fatturato in aumento Vino

Per lo champagne vendite in calo ma fatturato in aumento

02/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Le vendite di champagne nel 2019 hanno raggiunto quasi 297,5 milioni di bottiglie, pari al -1,6% rispetto al 2018. Il fatturato dello champagne è stimato in 5 miliardi di euro (+2%). Lo ha ann...

VinNatur, un logo garanzia di qualità Vino

VinNatur, un logo garanzia di qualità

01/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il logo associativo da apporre sulla bottiglia come segno distintivo di qualità per i consumatori . È la scelta dell’Associazione VinNatur che durante l’ultima ...

Meregalli si affida all'app Winelivery

30/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo Meregalli , da più di 160 anni un’ eccellenza nel panorama della distribuzione di vino e spirits, presente in tutto il territorio italiano tramite oltre 12.000 clienti horeca, ha ...

Israele alla scoperta del vino italiano

30/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Una prima esperienza promozionale del vino italiano in Israele, realizzata grazie alla collaborazione con l’ Ambasciata italiana di Tel Aviv, ha dimostrato le grandi potenzialità di succ...

Combivino, la prima app per abbinare cibo e vino

30/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Da un’idea di Alessio Papasergio , specialista di economia aziendale appassionato di enogastronomia, e dell’esperta di vini Federica Zevi è nata l’app Combivino, la prima ...

Avvicendamento

Raifer alla direzione della Cantina di Soave

28/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Bruno Trentini , enologo con una trentennale esperienza direzionale della Cantina di Soave , di cui è stato il primo artefice dello sviluppo, ha lasciato, per raggiunti limiti di età, ...

Export italiano ancora in crescita Vino

Export italiano ancora in crescita

28/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

L’ export vinicolo italiano ha superato i 6,43 miliardi di euro nel 2019, confermando il trend positivo con il +3,1% rispetto al 2018 e il +7,1% sul 2017: oltre il 60% delle esportazioni in va...

Il successo delle enoteche Vino

Il successo delle enoteche

Approfondimento

26/03/2020 - Sala Carlo

Le enoteche in Italia sono sempre più numerose e anche più profittevoli. Fotografando il quinquennio 2013-2018 insieme a Coldiretti e Camera di Commercio di Milano, Lodi e Monza e Br...

Economia circolare

La filiera di Caviro

Approfondimento

21/03/2020 - Cirulli Sabino

Un percorso virtuoso che, dopo oltre 50 anni di storia è stato coronato dalla presentazione del primo Bilancio di Sostenibilità, una iniziativa pensata per condividere con tutti gli sta...

Accadimenti aziendali

In Farnese Vini entra Platinum Equity

21/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Passa di mano la proprietà di Farnese Vini . La società d’investimento statunitense, Platinum Equity , ha infatti acquisito l’azienda di Ortona (Chieti) dai precedenti pro...

Accadimenti aziendali

Guala Closures fa shopping in Germania

21/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Guala Closures , leader mondiale nella produzione di chiusure di sicurezza per alcolici e vino, con 543 milioni di fatturato 2018, acquista, in Germania, le attività di Closurelogic , produtt...

Il Brunello di Montalcino nel mirino delle multinazionali Vino

Il Brunello di Montalcino nel mirino delle multinazionali

09/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il Brunello di Montalcino attrae sempre più l’attenzione di gruppi finanziari ed multinazionali che vogliono investire in questo segmento dell’enologia toscana, dove il valore dei ...

La Georgia chiama Fondazione Edmund Mach Enologia

La Georgia chiama Fondazione Edmund Mach

08/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

La Georgia, regione di origine della viticoltura e della enologia, ha chiesto alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige un supporto tecnico-scientifico per rilanciare l’attiv...