Le schede aziendali
Con un moderno stabilimento che occupa oggi un’area di 110.000 mq a Cremona, Oleificio Zucchi produce e distribuisce nell’ambito del business “Consumer” oli da olive e da semi a marchio proprio – p...
Condimenti
Se il 2023 era stato già definito l’anno dei record per l’olio d’oliva, per le quotazioni arrivate a livelli mai registrati in precedenza, il 2024 si è aperto con prezzi ancora più elevati. Nel sette...
VISTO A CIBUS 2024
“Quest’anno Costa d’Oro si è presentata al Cibus con tantissime novità che testimoniamo il nostro continuo impegno nell’innovazione e nella sostenibilità. Daniela Pontecorvo Chief Marketin...
food made in italy
Il Brasile è sempre più innamorato del made in Italy alimentare. In un articolo apparso su Il Sole 24 Ore , infatti, si evidenzia come, nel primo quadrimestre, si è passati dai 122, 4 milioni di d...
ricerca di mercato
I numeri del tonno in scatola sono notevoli, a dimostrazione della fidelizzazione di tante famiglie italiane verso questo prodotto versatile. Secondo un’indagine AstraRicerche 2024 per Ancit – Ass...
VISTO A CIBUS 2024
Coricelli porta a Cibus l'olio di avocado per il canale gdo. "Si tratta di una novità che sta riscontrando molto interesse sia lato retailer che tra il pubblico - spiega Chiara Coricelli , P...
VISTO A CIBUS 2024
“Cibus anche per Monini resta l'occasione più importante per approcciare il mercato internazionale in un momento complicato e un ottimo momento anche per incontrare i nostri fornitori e importatori...
visto a cibus 2024
Come affermava Domenico Manca , recentemente scomparso, « In Sardegna produrre olio non è solo un mestiere, ma anche una tradizione, ed è proprio seguendo la tradizione che è nato il marchio Sa...
VISTO A CIBUS 2024
Innovazione di prodotto e presidio del mercato in diversi segmenti con brand forti, iconici e amati dal pubblico sono i punti di forza della strategia di espansione di Gruppo Montenegro , fonda...
visto a cibus 2024
Oleificio Zucchi nasce nel 1810, nel lodigiano, come attività artigianale a conduzione familiare, estraendo olio da semi per uso alimentare. Da allora, in costante crescita, si è trasformato i...
accadimenti aziendali
Guala Closures annuncia di aver raggiunto un accordo per l’acquisizione di Astir, produttore specializzato nel settore delle chiusure a corona. Astir produce ogni anno più di 12 miliar...
L’impresa comunica
Dal 1994 l’azienda B&G della famiglia Giammarioli promuove l’eccellenza del puro succo di limone italiano e le varietà di agrumi dei territori vocati della Sicilia, della Calabria e della Cam...
Accadimenti aziendali
Newlat rinuncia a Princes . I negoziati, avviati alla fine dello scorso anno e confermati a dicembre dal colosso agroalimentare italiano (oltre 600 milioni di euro di ricavi da gennaio a sette...
Trasformazione agroalimentare
Cereal Docks , Gruppo industriale italiano leader nella prima trasformazione agro-alimentare e Società Benefit dal 2021, presenta gli obiettivi di sostenibilità raggiunti nel 2023, anno del 40° anniv...
Olio
Contengono fibre, antiossidanti, Omega 3 e 6 (i cosiddetti acidi grassi “buoni”), sali minerali, proteine e vitamine (A, E e il gruppo B). Una “formula magica” praticamente unica, che si trova solo n...
CIBUS LAB
I dati dell’ Istituto Piepoli che saranno presentati domani 8 marzo a Cibus Lab a Bitonto con GDO e produttori del settore confermano : un consumatore di olio su 3 ha ridotto il co...
Nomina
Oleificio Zucchi nomina Alessia Zucchi nel ruolo di Amministratore Delegato della storica azienda cremonese produttrice di oli da olive e da semi. Zucchi ha assunto il controllo di maggio...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Nonostante il complicato contesto di mercato che ha visto aumentare le quotazioni degli oli da olive su livelli mai visti nel passato, causando una sensibile contrazione dei consumi, l’olio extra ve...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Il 2023 è stato un anno complicato a causa dei costi elevati delle materie prime, e il mercato ha perso circa il 10%. Siamo attivi sulla sostenibilità e sul mantenimento della qualità dei nostri pro...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Due anni di siccità e condizioni climatiche sfavorevoli hanno causato una perdita di produttività di oltre il 40%, con aumenti dei costi della materia prima importanti. Con la crescita dell’inflazio...