Bevande

Vini e spumanti

Vendite da record, ma calano i consumi Vini e spumanti

Vendite da record, ma calano i consumi

Approfondimento

21/06/2024 - Maria Eva Virga

Il mercato del vino italiano, compresi spumanti e champagne, in Gdo ha toccato nel 2023 il suo massimo storico a valore (3.020 milioni di euro), con un incremento generale a valore ma un calo a volum...

Mercato & Imprese 2024 Opinioni e prospettive dal largo consumo

Mercato & Imprese 2024

Approfondimento

17/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Uova e carni avicole – Caffè – Carni rosse e salumi – Condimenti – Conserve ittiche – Conserve rosse – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi – In...

Prosit Group: La Cacciatora, una storia che si rinnova L’impresa comunica

Prosit Group: La Cacciatora, una storia che si rinnova

Approfondimento

11/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

La Cacciatora è un marchio storico del vino e del mondo retail in Italia. Fu lanciato decenni fa e divenne in pochi anni protagonista sugli scaffali della Gdo. Questo perché fu uno dei primi, se non...

Mezzacorona in crescita costante Vino

Mezzacorona in crescita costante

Approfondimento

07/06/2024 - Massimiliano Malandra

La crescita del gruppo guidato dalla cooperativa Mezzacorona è stata costante e nel 2022-2023 (l’esercizio si chiude a fine luglio) ha realizzato 217,7 milioni di euro di ricavi, il 2% in più rispe...

Nominati i nuovi Cavalieri del Lavoro RICONOSCIMENTI

Nominati i nuovi Cavalieri del Lavoro

31/05/2024 - Paola Piovesana

Giovanni Arena, Matteo Bruno Lunelli, Edoardo Roncadin, Carmine Caputo, Paolo Bertazzoni, Giovanni Sgariboldi e Fabio Ravanelli. Sono questi i Cavalieri del Lavoro del mondo dell'Industria e dell...

Vola l’export alimentare verso il Brasile food made in italy

Vola l’export alimentare verso il Brasile

24/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il Brasile è sempre più innamorato del made in Italy alimentare. In un articolo apparso su Il Sole 24 Ore , infatti, si evidenzia come, nel primo quadrimestre, si è passati dai 122, 4 milioni di d...

Esselunga apre, a Ravenna, il suo primo negozio Nuova apertura

Esselunga apre, a Ravenna, il suo primo negozio

23/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

 Il supermercato Esselunga arriva anche a Ravenna dove ha aperto il suo primo negozio in via Antica Milizia, nella zona sud-est della città.  Con una superficie di vendita di 2.500 mq...

CLAI e il valore della tradizione del territorio visto a cibus 2024

CLAI e il valore della tradizione del territorio

Approfondimento

16/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

A  Cibus , era presente anche la cooperativa imolese CLAI – che comprende anche i brand Zuarina (da pochi giorni diventata “ Marchio storico ” grazie al riconoscimento del ministero delle Im...

Astoria bandiera del Prosecco nel mondo VISTO A VINITALY 2024

Astoria bandiera del Prosecco nel mondo

Approfondimento

09/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Astoria Wines , nata nel 1987 dalla passione di una storica famiglia di viticoltori, è oggi il primo vinificatore privato del Conegliano-Valdobbiadene DOCG e tra i massimi rappresentanti dell'arte de...

Caviro: 11 milioni in magazzino Produzione vinicola

Caviro: 11 milioni in magazzino

Approfondimento

07/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Cantine Caviro ha inaugurato un nuovo magazzino automatico presso il sito di via Zampeschi, a Forlì. Un investimento importante del valore di oltre 11 milioni di euro che permetterà di incrementare ...

Più export per Cielo e Terra Vino

Più export per Cielo e Terra

Approfondimento

07/05/2024 - Massimiliano Malandra

«Non vanno sottovalutati i possibili riflessi negativi del conflitto russo-ucraino ancora in essere e del forte rischio di stagnazione che potrebbe comportare una contrazione dei consumi e conseguent...

Guala Closures acquisisce Astir accadimenti aziendali

Guala Closures acquisisce Astir

03/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

    Guala Closures annuncia di aver raggiunto un accordo per l’acquisizione di Astir, produttore specializzato nel settore delle chiusure a corona. Astir produce ogni anno più di 12 miliar...

Gruppo Caviro: la sostenibilità in chiave circolare SOSTENIBILITA'

Gruppo Caviro: la sostenibilità in chiave circolare

02/05/2024 - Paola Piovesana

Presentata la V edizione del Bilancio di Sostenibilità del Gruppo Caviro e il nuovo Manifesto “Il cerchio della vite”, che sintetizza il modello di perfetta circolarità economica della cooperativa,...

Amaro Silano, per bere VISTO A VINITALY 2024

Amaro Silano, per bere "fuori dal branco"

Approfondimento

30/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Un approccio nuovo all'amaro, per essere "fuori dal branco" come recita il claim e ripensare le occasioni di consumo innovando ma nel rispetto della tradizione.  Una storia lunga 160 anni quella...

Cielo e Terra, pioniera del segmento Soft Luxury VISTO A VINITALY 2024

Cielo e Terra, pioniera del segmento Soft Luxury

Approfondimento

30/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Cielo e Terra  si presenta a Vinitaly pronta ad affrontare le sfide di un mercato in evoluzione che lancia sempre nuovi trend e nuove abitudini di consumo, con alcune importanti novità. Una è ...

Mionetto, innovazione per seguire i trend di consumo VISTO A VINITALY 2024

Mionetto, innovazione per seguire i trend di consumo

Approfondimento

29/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Con 42,7 milioni di bottiglie vendute nel 2023, una produzione di 300mila bottiglie al giorno nei 2 siti produttivi veneti e un export dell'80%, Mionetto spa si conferma leader del mondo del Prosec...

Italiani sempre più esperti nella scelta del vino vino

Italiani sempre più esperti nella scelta del vino

26/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Con l’ enoturismo cresce anche la consapevolezza del bere, visto che il 13% dei cittadini dichiara di essere “professori” di cibo e vino. Il turismo tra le vigne spinge anche la vendita diretta co...

Il vino zero alcool di Montespada VISTO A VINITALY 2024

Il vino zero alcool di Montespada

Approfondimento

22/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il vino zero alcool è certamente tra le novità dirompenti presentate a Vinitaly: quello di Montespada Agricola srl spazia tra rossi e bianchi fermi e anche le bollicine. "Il nostro è un vino deal...

Forte identità di marca per Prosit Group VISTO A VINITALY 2024

Forte identità di marca per Prosit Group

Approfondimento

22/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il rebranding de La Cacciatora , marchio leader in gdo, il nuovo assetto societario narrato con uno stand unico per tutte le cantine e il vino low alcohol sono le principali novità presentate a ...