Finanza d'impresa
Siglato un accordo di finanziamento tra Latteria Soresina , il gruppo bancario cooperativo Iccrea e Cassa d epositi e p restiti . L’operazione, di 30 milioni di euro complessivi, ha visto parte...
Colazione
Il rito della prima colazione è il momento più significativo della giornata anche per i social: l’hashtag #breakfast registra 89 milioni di post. Al primo pasto della giornata vengono dedicati 13 min...
Reparto Freschi
Secondo il sondaggio Coop-Nomisma le vendite nella Gdo si sono chiuse nel 2019 con un trend di crescita del fatturato dell’1,5%, grazie all’inversione di tendenza al Sud (+0,9%) e al ritorno in ter...
Condimenti
Basati esclusivamente su oli di origine vegetale e ormai praticamente privi di grassi trans e a ridotto impatto ambientale. Sono queste le principali caratteristiche dei condimenti spalmabili, che le...
Formaggi
Il prezzo del Parmigiano Reggiano ha registrato negli ultimi mesi un calo importante, di circa il 40% rispetto ai listini 2019. I motivi del crollo sono diversi: in primis la riduzione delle vendit...
Comunicazione
Müller Italia , tra le aziende leader nella produzione di yogurt e con sede commerciale a Verona, ha affidato le attività di PR ad Aida Partners , con l’obiettivo di sostenere e promuovere l’azienda...
Formaggi freschi
Nonno Nanni festeggia un altro anno in crescita. Nel 2019, l’azienda italiana specializzata nella produzione di formaggi freschi e gnocchi di patate cresce del 6% rispetto all’anno precedente, att...
Lattiero-Caseario
È in corso di svolgimento, in questi mesi, l’identificazione dell’impronta ecologica di Mukki , allo scopo di conoscere in modo approfondito e scientifico l’impatto che l’azienda ha sul territorio. ...
Consorzi
È online Scaglie (www.scaglie.it), il nuovo progetto editoriale del Consorzio Parmigiano Reggiano dedicato alla valorizzazione del territorio e della sua comunità. Un nuovo spazio, virtuale, per pa...
Scenari di mercato
I condimenti spalmabili sono sempre più leggeri e sostenibili, grazie al costante lavoro delle aziende del settore. A sottolineare la mission del comparto è Giuseppe Allocca , ex dirigente d’azienda...
E-commerce
Parmalat apre al mondo dell’e-commerce e si affida a Deliverti , società del gruppo Ad maiora , per il lancio del suo shop ufficiale. Deliverti ha supportato Parmalat in tutte le fasi di realizz...
L’urgenza distributiva generata dall’epidemia ha posto le aziende food & beverage davanti all’impellente esigenza di rivedere gli schemi operativi in funzione di scenari che la tecnologia non pot...
Risultati
Latteria di Soligo festeggia i risultati ottenuti nel 2019 : 74.606.910 euro di valore totale della produzione (+1.919.002 rispetto al 2018), un utile d’esercizio di 16.355 euro, ben 702.761 q di l...
Latte
Latteria Soligo rivoluziona la produzione rinnovando la veste del proprio latte di qualità superiore e certificata. Da giugno nei banchi frigo dei punti vendita italiani il latte Soligo si presenta ...
Frozen yogurt greco
Atlante annuncia l’arrivo sul mercato italiano del frozen yogurt greco a marchio del fornitore Kri Kri . Nato nel 1954 a Serres, nel Nord della Grecia, come un piccolo negozio di dessert speciali...
Newlat , quotata alla Borsa di Milano dall’autunno 2019, ha rilevato, tramite un’Opa amichevole, il 46,24% di Centrale del latte d’Italia . Angelo Mastrolia , presidente di Newlat, è entrato da sub...
Dossier
Il dossier Mercato Italia 2020, realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis e i contributi fattivi di aziende di primo piano del largo consumo nell’ambito della produzione, della distribuzione...
Coronavirus
Bayernland dà il suo contributo nella lotta al Coronavirus. Lo scorso 10 aprile, giorno in cui l’azienda lattiero-casearia ha festeggiato 50 anni in Italia, la direzione di Vipiteno h...
Acquisizioni
Nei giorni scorsi, Newlat ha sottoscritto un accordo vincolante per l'acquisto della partecipazione di maggioranza in Centrale del latte d’Italia pari al 46,2%. Lo rende noto un comun...
Lattiero-caseari
È un giorno speciale per Bayernland . Esattamente 50 anni fa, il 10 aprile del 1970, veniva fondata a Vipiteno la sede italiana della più grande azienda bavarese operante nel settore ...