made in Italy
Lo studio “Il Gruppo Mondelēz International in Italia: impatto economico e sociale”, realizzato da Ref Ricerche, ha mostrato come, nel 2022, l’azienda abbia generato, in Italia, un valore pari 514 mi...
Agroalimentare
Meno latte vaccino (quello da cui si ricavano tutti i prodotti a base di latte) e più caro, con conseguente innalzamento dei prezzi dei prodotti lattiero caseari e minor consumo degli stessi da parte...
Caseifici
Ricavi in crescita, utile netto dimezzato. È stato un 2022 complicato per Latteria Montello , la spa trevigiana (1,55 milioni di capitale sociale e controllata da Lab srl) che opera nel settore de...
Accadimenti aziendali
Dopo il potenziamento sul versante caseario Dop, grazie alla sigla di un accordo con l’oristanese Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre si rafforza anche sul lato delle carni trasformate a...
Accadimenti aziendali
Newlat rinuncia a Princes . I negoziati, avviati alla fine dello scorso anno e confermati a dicembre dal colosso agroalimentare italiano (oltre 600 milioni di euro di ricavi da gennaio a sette...
FORMAGGI
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano - che nel 2024 compie 90 anni - ha presentato i dati economici del 2023. Per la Dop, si è trattato di un anno di grandi sfide: i caseifici e gli operator...
Lattiero-caseari
Per il mercato europeo della produzione di latte il contesto si conferma difficile, e al momento non ci sono le condizioni per un cambiamento di trend. Da diversi anni l’offerta sta andando incontro ...
DISTRIBUZIONE
Formazione, maestria, passione, innovazione nel segno della tradizione per i professionisti del futuro, valorizzando le risorse interne con pregevoli collaborazioni. Questo è la Scuola dei Mestieri ...
Video: Progetto "End to End"
«Negli ultimi 18 mesi si sono presentate sfide importanti legate a efficienza energetica ed efficacia distributiva. Sul fronte energetico abbiamo raggiunto la neutralità elettrica al netto dei consum...
Nuova linea Actimel Kids
Mattel e Danone Italia annunciano la loro prima collaborazione per il lancio della nuova linea di prodotti Actimel Kids dedicati ai più piccoli, con i benefici di Actimel di sempre. La collaborazi...
LATTE
Il Latte TreValli Senza Lattosio Vividigeribile conquista il Sigillo di Qualità di ‘ Altroconsumo ’ come Miglior Acquisto, grazie all’ottimo rapporto fra qualità e prezzo. Altroconsumo è la più gra...
VISTO A MARCA 2024
“Marca per Sabelli - dichiara l'Ad Angelo Galeati - è un’occasione importante per consolidare le relazioni con i nostri partner e aprire nuove opportunità". Tre stabilimenti, ad Ascol...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
Nel comparto agroalimentare, secondo le analisi Ismea , il trend inflativo ha indotto i consumatori a ridimensionare gli acquisti di una parte cospicua di prodotti: si ristruttura il carrello della ...
Accadimenti aziendali
Newlat in pole position per comprare Princes , con la quale ha avviato trattative avanzate. La società inglese, operativa anche in Italia, nel settore delle conserve rosse, grazie al polo produttiv...
Filiera lattiero-casearia
Il gruppo francese Lactalis punta sull’Italia come Paese strategico, con una nuova sede a Milano e un investimento di 160 milioni di euro per il biennio 2023-2024. Focus su sostenibilità, Ric...
GORGONZOLA
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati di produzione al 31 dicembre 2023 che si attestano su 5.178.975 forme prodotte nell’anno appena trascorso con un aumento de...
Alimentari
La creazione di una piattaforma di marchi italiani ed esteri capace di dialogare e confrontarsi con le multinazionali del food & beverage è l’obiettivo che ha spinto Angelo Mastrolia , president...
Fiera
Mancano solo tre mesi a Alimentaria&Hostelco, la piattaforma internazionale leader nel settore delle attrezzature per la ristorazione, i servizi alimentari e l'ospitalità. L’evento, in scena dal ...
GRANA PADANO
Un anno di vita e tante buone idee da mettere in campo. La Fondazione Grana Padano compie un anno il 13 dicembre e il bilancio dei primi dodici mesi di vita dell’Ente del Terzo settore è senz’altro...
Caseario
Bayernland è un’azienda nata nel 1930 in Baviera, a Norimberga, da una cooperativa di contadini e allevatori di mucche che si sono uniti per vendere oltre il proprio territorio gli esuberi della pro...