Industria di trasformazione alimentare

Casalasco presenta il suo nuovo bilancio di sostenibilità BILANCIO SOSTENIBILITà

Casalasco presenta il suo nuovo bilancio di sostenibilità

09/12/2024 - Redazione di Largo Consumo

  Casalasco conferma il suo impegno nei confronti dell’ambiente, del territorio e delle persone col Bilancio di Sostenibilità 2023 : il primo che coinvolge anche i risultati delle società cont...

SIAL Paris, edizione da record bilancio SIAL

SIAL Paris, edizione da record

11/11/2024 - Redazione di Largo Consumo

Si è chiusa l’edizione 2024 di SIAL Paris , il Salone Internazionale dell'Alimentazione , con numeri da record. L’evento leader mondiale del settore alimentare, in cinque giorni, ha coinvolto più d...

Mutti sostiene la filiera agricola erogando 7 milioni di euro incentivi

Mutti sostiene la filiera agricola erogando 7 milioni di euro

30/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

Mutti sta concludendo la campagna di lavorazione del pomodoro , trasformando 565.000 tonnellate di materia prima , nonostante le condizioni climatiche particolarmente sfidanti che hanno caratter...

Le filiere produttive: Nateeo Emulsionanti vegetali

Le filiere produttive: Nateeo

Approfondimento

23/10/2024 - Maria Eva Virga

Nateeo è la società del Gruppo Cereal Docks che opera nel settore degli ingredienti per l’industria alimentare: lecitine vegetali standardizzate, oli di semi, miscele funzionali, ingredienti ad al...

Investindustrial crea la nuova Vitalfood Accadimenti aziendali

Investindustrial crea la nuova Vitalfood

01/10/2024 - Redazione di Largo Consumo

Sotto l’egida di Investindustrial , nasce un nuovo brand, Vitalfood , che somma le competenze della bergamasca Italcanditi , esponente di rilievo nella produzione di ingredienti per il mondo della...

Probios acquisisce il 30% di BMS Organic acquisizione

Probios acquisisce il 30% di BMS Organic

06/09/2024 - Redazione di Largo Consumo

Probios, azienda specializzata nell’alimentazione healthy, controllata da Agreen Capital, ha acquisito una partecipazione di minoranza del 30% nel capitale sociale di B.M.S. srl, l’azienda di Spoleto...

L’OI presenta un primo bilancio della campagna Pomodoro 2024 pomodoro

L’OI presenta un primo bilancio della campagna Pomodoro 2024

05/09/2024 - Redazione di Largo Consumo

L'incontro tra i soci dell’OI Pomodoro da Industria Nord Italia e l’Assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna Alessio Mammi è stata l’occasione per fare il punto sull’andamento della...

Mimit dice sì all’accordo con Gruppo Cremonini nota ministeriale

Mimit dice sì all’accordo con Gruppo Cremonini

19/08/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Cremonini, specializzato nella lavorazione delle carni suine e nella produzione di salumi, ha ottenuto un importante semaforo verde per sostenere nuovi progetti. Il ministro delle Imprese e...

Conserve Italia da valore alla CO2 assorbita dalle piante Progetto Control Carbon

Conserve Italia da valore alla CO2 assorbita dalle piante

02/08/2024 - Redazione di Largo Consumo

Trasformare l’anidride carbonica assorbita dalle piante in un prodotto vero e proprio vendibile sul mercato, al pari della frutta e della verdura, nell’ottica di un’agricoltura sempre più sostenibile...

In arrivo la fiera Sial Paris 2024 INDUSTRIA ALIMENTARE

In arrivo la fiera Sial Paris 2024

Approfondimento

12/07/2024 - Redazione di Largo Consumo

Cresce l’attesa per l’edizione 2024 di Sial Paris , la fiera biennale internazionale dedicata agli operatori del comparto food and beverage e che si terrà presso il centro fieristico Paris Nord Vi...

Food, un business sempre più sostenibile Filiere etiche

Food, un business sempre più sostenibile

Approfondimento

20/05/2024 -

L’86% delle aziende del settore food ha investito in innovazione di prodotto, con riformulazioni volte a perseguire una dieta più sana. Il 96% ha riportato almeno un’azione volta alla tutela e alla c...

Il caseificio Brazzale alla conquista del mondo VISTO A CIBUS 2024

Il caseificio Brazzale alla conquista del mondo

Approfondimento

14/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Un’azienda sempre in evoluzione e in fase di innovazione: Brazzale Spa , interpreta sempre al meglio il settore caseario , attraverso una lente capace di guardare in prospettiva e portando ava...

Aspettando Cibus Fiere

Aspettando Cibus

Approfondimento

07/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Quella che ci apprestiamo a vivere, a Parma, dal 7 al 10 maggio, sarà un’edizione da record per Cibus 2024 , l’importante manifestazione del settore agroalimentare made in Italy, grazie alla collabo...

Bf Spa si compra Agriconsulting per 33 milioni di euro Accadimenti aziendali

Bf Spa si compra Agriconsulting per 33 milioni di euro

24/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo BF ( Bonifiche Ferraresi ) si espande all’estero e, mediante BF international best fields best food limited ( Bfi ), sottoscrive un accordo quadro per l’acquisto dell’intero capitale social...

LIMMI: il brand del succo di puro limone 100% made in Italy L’impresa comunica

LIMMI: il brand del succo di puro limone 100% made in Italy

Approfondimento

05/04/2024 -

Dal 1994 l’azienda B&G della famiglia Giammarioli promuove l’eccellenza del puro succo di limone italiano e le varietà di agrumi dei territori vocati della Sicilia, della Calabria e della Cam...

Cereal Docks: pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2022/2023 Trasformazione agroalimentare

Cereal Docks: pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2022/2023

26/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Cereal Docks , Gruppo industriale italiano leader nella prima trasformazione agro-alimentare e Società Benefit dal 2021, presenta gli obiettivi di sostenibilità raggiunti nel 2023, anno del 40° anniv...

Alimentaria & Hostelco 2024 in arrivo con grandi novità Evento fieristico

Alimentaria & Hostelco 2024 in arrivo con grandi novità

08/03/2024 - Marco Mancinelli

Cresce l’attesa per l’edizione 2024 di Alimentaria & Hostelco , evento fieristico che si terrà dal 18 al 21 marzo presso la sede della Gran Via della Fira de Barcelona e che sarà caratterizzat...