Imballaggio e Logistica

Etichettatura

Etichette alimentari

Quando il “senza” non ha senso

Approfondimento

30/06/2020 - Daniela Uva

Senza glutine, senza lattosio, senza grassi aggiunti. Sono solo alcuni dei claim sulle etichette dei prodotti alimentari in commercio. Avvisi necessari per proteggere celiaci o consumatori intolleran...

Quanto pesa il riciclo sulla confezione Consumi

Quanto pesa il riciclo sulla confezione

Approfondimento

26/06/2020 - Porzio Chiara

Nell’era della questione ambientale il packaging dei prodotti di largo consumo assume un ruolo nuovo cruciale non soltanto lungo la supply chain ma anche nelle scelte d’acquisto del consumatore. Cent...

L’etichetta nutrizionale aiuta a migliorare l’alimentazione Studi e ricerche

L’etichetta nutrizionale aiuta a migliorare l’alimentazione

09/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

La Tuft University di Boston, tramite il suo centro di ricerca guidato da Darius Mozaffarian, uno dei più importanti a livello mondiale nel campo dell’ alimentazione umana, ha pubblicato...

Norme stringenti sull’origine degli ingredienti primari Etichettatura

Norme stringenti sull’origine degli ingredienti primari

05/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Dal 1 aprile 2020 sarà obbligatorio applicare le regole previste dall’art. 26 del reg. 1.169/2011 per l’indicazione in etichetta del Paese d’origine o del luogo di provenie...

Attenzione all'etichetta Allergie e intolleranze

Attenzione all'etichetta

Approfondimento

24/02/2020 - De Vecchi Francesca

Le allergie e intolleranze alimentari affliggono in Italia 1,5 milioni di persone. Le più frequenti sono quelle ai crostacei, alla frutta a guscio, al pesce, alle uova, al latte e ovviamente a...

Un milione di firme contro i cibi senza origine

23/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Raggiunto l’obiettivo di 1,1 milioni di firme di cittadini europei raccolte per chiedere alla Commissione Ue l’ estensione a tutti gli alimenti dell’obbligo di indicare l'origin...

Via libera ad etichetta salumi attesa da 93% italiani Consumi

Via libera ad etichetta salumi attesa da 93% italiani

10/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il via libera all’obbligo dell’ etichettatura d’origine su tutti i salumi è atteso dal 93% degli italiani che ritengono importante conoscere l’origine degli alimenti e...

L’Italia adotta il sistema a batteria Etichette alimentari

L’Italia adotta il sistema a batteria

09/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

“L’industria alimentare italiana accoglie con grande soddisfazione l’approvazione da parte del Consiglio dei Ministri del decreto relativo all’adozione del nuovo sistema di e...

L'etichetta superintelligente Packaging

L'etichetta superintelligente

Approfondimento

06/02/2020 - Bagni Benedetta

Prodotti che, se interrogati, forniscono il loro manuale di istruzioni collegandosi via bluetooth con lo smartphone, ma anche oggetti che possono in qualche modo interagire tra di loro per essere uti...

I primi 45 anni del codice a barre

11/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il codice a barre è arrivato al traguardo storico dei 45 anni di vita: un lungo viaggio nella quotidianità dei prodotti e dei consumatori iniziato con il primo “beep” nel 19...

Il Nutri-Score conquista i tedeschi

08/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il Nutri-Score, l’etichetta a semaforo francese che valuta la qualità nutrizionale degli alimenti sulla base di 5 lettere e 5 diversi colori, dalla “A” verde scuro alla &ldqu...

L'etichetta a garanzia dell'efficienza Banchi frigo

L'etichetta a garanzia dell'efficienza

Approfondimento

03/01/2020 - Torchiani Gianluigi

Da un po’ di anni a questa parte abbiamo imparato a familiarizzare con le etichette presenti negli elettrodomestici di uso comune, come per esempio condizionatori, frigoriferi, lavatrici e lava...

Aldi e Lidl verso l'introduzione di etichette Nutri-Seal Alimentazione

Aldi e Lidl verso l'introduzione di etichette Nutri-Seal

03/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Aldi e Lidl hanno intenzione di apporre l'etichetta nutrizionale Nutri-Seal sui loro prodotti alimentari. Lebensmittel Zeitung riferisce che i due discount sono favorevoli all'etichett...

La Germania dice sì a Nutri-score Consumatori

La Germania dice sì a Nutri-score

01/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

Anche la Germania intende adottare il sistema di etichettatura degli alimenti Nutri-score , la nota classificazione a semaforo. L’annuncio è arrivato dal Ministero tedesco dell&rsquo...

I consumatori chiedono l’origine in etichetta Petizioni

I consumatori chiedono l’origine in etichetta

16/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

Grande successo per la petizione europea "Eat original! Unmask your food" (Mangia originale, smaschera il tuo cibo), promossa da Coldiretti insieme ad altre organizzazioni europee: l&rsqu...

Etichettatura

Il Nutri-score della discordia

Approfondimento

01/10/2019 - Giannini Maria Teresa

Ritorna sotto i riflettori il tema relativo alla semplificazione delle etichette sui cibi trasformati, le cosiddette FOP labels (Front of package). Per l’Italia, dove l’agroalimentare rap...

Salatissima Gdo inglese Alimentazione e salute

Salatissima Gdo inglese

30/09/2019 - Redazione di Largo Consumo

Troppi snack con troppo sale , all’insaputa dei consumatori a causa di etichette poco chiare. L’atto d’accusa arriva dall’ultima indagine di Action on salt , l’associa...

Soluzioni tecnologiche

Etichette elettroniche Pricer per i punti di vendita Maxi Di

02/09/2019 - Redazione di Largo Consumo

Maxi Di , società veronese dal 1979 parte del Gruppo Selex , opera nella grande distribuzione con oltre 675 punti di vendita in Nord Italia. Recentemente ha avviato una partnership con IBC ,...