Consumatori

Consumi: clima e attitudini

Maniva, l’acqua buona che preserva l’ambiente Acqua Minerale

Maniva, l’acqua buona che preserva l’ambiente

Approfondimento

02/07/2024 - Redazione di Largo Consumo

Unica realtà industriale della valle, a l centro delle Alpi Retiche, a poca distanza dal borgo medievale di Bagolino, Maniva Spa si occupa di imbottigliare la preziosa acqua che sgorga dal monte omo...

Centri commerciali protagonisti dell'innovazione CENTRI COMMERCIALI

Centri commerciali protagonisti dell'innovazione

27/06/2024 - Paola Piovesana

Un convegno, un premio, un momento di celebrazione e di riconferma della forza della categoria per accogliere le sfide del domani verso la sostenibilità, la transizione digitale, l'efficientamen...

Il salmone norvegese sulla tavola degli italiani salmone

Il salmone norvegese sulla tavola degli italiani

Approfondimento

26/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Nel corso dell’annuale seminario sul salmone norvegese organizzato dal Norwegian Seafood Council e tenutosi, a Milano, il 18 giugno, davanti a una platea costituita da operatori dell’industria, del...

L'intelligenza artificiale svela i gusti dell'estate TREND&CONSUMI

L'intelligenza artificiale svela i gusti dell'estate

20/06/2024 - Paola Piovesana

Diageo , fra i leader globali del mercato degli spirits, grazie all' intelligenza artificiale svela le cinque tendenze di gusto dell'estate: Umami, Spicy, Tropical, Treating e Bloom Harvest. Il “Fla...

Inflazione in calo, c’è spazio per la ripresa dei volumi Scenario

Inflazione in calo, c’è spazio per la ripresa dei volumi

Approfondimento

14/06/2024 - Marco Mancinelli

Dal report “Lo stato del largo consumo in Italia” condotto da NielsenIQ e riferito al mese di febbraio 2024, emerge che il fatturato della grande distribuzione organizzata nell’ambito omnichannel, ...

Loyalty program: PAYBACK cresce e crea un modello PROGRAMMA FEDELTA'

Loyalty program: PAYBACK cresce e crea un modello

Approfondimento

11/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Un approccio orizzontale, che tocca trasversalmente vari ambiti del quotidiano per intercettare il maggior numero di utenti, coinvolgere brand di disparati settori e rendere il programma fedeltà un'o...

Dietro le quinte di un acquisto Retail customer journey

Dietro le quinte di un acquisto

Approfondimento

11/06/2024 - Paola Piovesana

Maggiore centralità del negozio fisico rispetto all’online nel retail 2024 (soprattutto per food e grocery), la ricerca di una relazione autentica con il marchio e un personale di vendita competente ...

A settembre, sarà un “back to school” speciale con F.I.L.A. cancelleria

A settembre, sarà un “back to school” speciale con F.I.L.A.

Approfondimento

05/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Quello del prossimo settembre sarà un ritorno a scuola speciale per gli studenti. FILA, Fabbrica Italiana Lapis ed Affini ,  che dal 1920 realizza colori e fogli da disegno per la scuola, per e...

Sapore di Mare, distributore e produttore di grande qualità ittico surgelato

Sapore di Mare, distributore e produttore di grande qualità

Approfondimento

04/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Sapore di Mare, distributore e produttore di grande qualità Il percorso di crescita più che trentennale di D.I.Mar - Sapore di Mare continua nel segno dell’innovazione  e della sostenibilità, co...

Continua il percorso virtuoso di Bonduelle VEGETALI

Continua il percorso virtuoso di Bonduelle

Approfondimento

29/05/2024 - Paola Piovesana

Continua, con una nuova brand identity ma i consueti pilastri valoriali, il percorso consapevole di Bonduelle , realtà francese ormai radicata nelle abitudini degli italiani sinonimo di prodotti v...

Il tonno in scatola è sempre più sostenibile ricerca di mercato

Il tonno in scatola è sempre più sostenibile

24/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

I numeri del tonno in scatola sono notevoli, a dimostrazione della fidelizzazione di tante famiglie italiane verso questo prodotto versatile. Secondo un’indagine AstraRicerche 2024 per Ancit – Ass...

Unione Italiana Food crea il disciplinare per i claim volontari nuovo disciplinare

Unione Italiana Food crea il disciplinare per i claim volontari

22/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Risale a cinquantasette anni fa, la Legge di Purezza, con la quale i produttori italiani di pasta fissarono i parametri per determinare gli standard qualitativi e i criteri ai quali ci si deve attene...

Clienti alle strette? Demografia

Clienti alle strette?

Approfondimento

17/05/2024 - Elisa Latella

Lo stipendio resta uguale, i prezzi al supermercato no. Oppure il primo cresce poco, molto meno dei secondi. Quali sono le soluzioni possibili? Partiamo dalla situazione di fatto, dagli studi di Niq...

Carrello della spesa sempre piú sobrio, salutare e sostenibile Osservatorio Packaging del Largo Consumo

Carrello della spesa sempre piú sobrio, salutare e sostenibile

08/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

È stato presentato nella cornice di Cibus , il 22° Salone Internazionale dell’alimentazione, il nuovo aggiornamento dell ’Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma . Al centro la ...

Dall'Osservatorio Confimprese-Jakala ripresa dei consumi Consumi 2024

Dall'Osservatorio Confimprese-Jakala ripresa dei consumi

24/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

L’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi segnala un primo trimestre 2024 che chiude a +0,7% nei confronti del 1° I trimestre 2023. Da segnalare, tuttavia, un trend di...

Industria e Gdo: tregua dopo la tempesta? In copertina

Industria e Gdo: tregua dopo la tempesta?

Approfondimento

23/04/2024 - Paola Risi

La stagione negoziale 2023 ha portato a contrasti, talvolta di rottura, nelle relazioni tra Gdo e Produzione. Oggi si torna al dialogo, ma intanto i volumi persi andranno recuperati e la Mdd ha guada...

Salame Felino Igp, cresce il fatturato al consumo fatturato

Salame Felino Igp, cresce il fatturato al consumo

16/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

 Un fatturato al consumo in leggera crescita a quota 87 milioni di euro . E un preaffettato che, seppur in calo rispetto all’anno scorso, si mantiene ben al di sopra dei livelli 2019 (+9%). ...

Il salvadanio degli italiani si riempie nel 2023 Investimenti

Il salvadanio degli italiani si riempie nel 2023

Approfondimento

09/04/2024 -

Gli italiani restano un popolo di risparmiatori, anche in tempo di inflazione. Anzi, proprio l’incertezza degli ultimi anni, fra Covid e tensioni geopolitiche, ha consolidato la propensione al rispar...