Consumatori

Consumi: clima e attitudini

Bambole cariche di empatia Bambini

Bambole cariche di empatia

Approfondimento

26/11/2020 - Paola Risi

Le bambole incoraggiano i bambini a creare i loro piccoli mondi immaginari, a differenza di quanto facciano i giochi di risoluzione dei problemi o le costruzioni. Questo tipo di gioco li stimola a pe...

La generazione dei sogni concreti Giovani

La generazione dei sogni concreti

Approfondimento

26/11/2020 - Teresa Bergamasco

I ventenni di oggi sono lontani dalle passioni che hanno animato i propri genitori, cresciuti nei battaglieri anni Settanta o nei rombanti anni Ottanta. La generazione Z (i nati a cavallo del nuovo m...

Il potenziale del cibo a domicilio Food delivery

Il potenziale del cibo a domicilio

Approfondimento

23/11/2020 - Rosaria Barrile

Ancora di salvataggio per diversi esercizi commerciali in tempi di emergenza Covid- 19, il food delivery, che nel 2019 aveva un valore di mercato pari a 3,2 miliardi di euro, si prepara a diventare u...

L’alimentare italiano che compete Food & beverage

L’alimentare italiano che compete

Approfondimento

18/11/2020 - Francesca Pautasso

Il comparto del food & beverage fa il punto della situazione e pianifica le strategie per la ripresa dopo la pandemia di Covid-19 che ha paralizzato l’economia italiana e mondiale. Queste linee g...

L’impero familiare dei Mulliez Gruppi familiari

L’impero familiare dei Mulliez

Approfondimento

10/11/2020 - Salvatore Ippolito

Più estesa della galassia di cui è composto quello che viene definito l’impero Mulliez c’è solo la dimensione della famiglia; sarebbero oltre 1.000 persone (ma il numero è incerto per difetto), di ...

2021: la guerra delle promo? Consumi

2021: la guerra delle promo?

Approfondimento

10/11/2020 - Francesca Pautasso

Iri , leader internazionale nella ricerca di mercato, ha condotto uno studio sulle previsioni dei consumi 2020-2021. A realizzarlo è stato Gianpaolo Costantino , consulente dell’istituto. Ecco le su...

Famiglie italiane con l’acqua alla gola Redditi

Famiglie italiane con l’acqua alla gola

Approfondimento

10/11/2020 - Mancinelli Marco

Nei mesi di aprile e maggio 2020, la Banca d’Italia ha realizzato l’Indagine straordinaria sulle famiglie italiane (Isf), basata su un campione composto da 3.079 individui, volta a raccogliere info...

Aumenta il consumo di zuppe Piatti pronti

Aumenta il consumo di zuppe

07/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Gli italiani riscoprono la zuppa, sia nella versione fresca sia surgelata . Nel 2019, come emerge dai dati del rapporto annuale di I ias  - Istituto italiano alimenti surgelati, gli itali...

La subscription come modello vincente E-commerce

La subscription come modello vincente

04/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

La vendita al dettaglio on line sta crescendo a un tasso di più del doppio rispetto ai negozi tradizionali e, all'interno dell'e-commerce , il modello di business in subscription sta diventando semp...

I consumatori preferiscono l’off line Advertising

I consumatori preferiscono l’off line

28/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Kantar , leader mondiale nel data management e marketing consulting, pubblica il 1° “Global ad equity ranking”. La classifica, che misura l'atteggiamento dei consumatori nei confronti della pubblici...

Il bio cresce in tutti i canali Consumi

Il bio cresce in tutti i canali

28/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Le vendite di biologico italiano sul mercato interno nel 2020 oltrepassano i 4,3 miliardi di euro, registrando una crescita costante in tutti i canali distributivi, in particolare nell’e-commerce. ...

Food delivery: un servizio essenziale Consumatori

Food delivery: un servizio essenziale

25/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Just eat presenta i risultati del 4° Osservatorio annuale sul mercato dell’ on line food delivery , analizzando in questo nuovo appuntamento 30 città della Penisola Il digital food delivery continua...

Gdo italiana sempre più attenta alla sostenibilità Consumi

Gdo italiana sempre più attenta alla sostenibilità

23/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

C'è grande attenzione alle tematiche green da parte della gdo italiana. L’impegno delle insegne nei confronti della sostenibilità ambientale e sociale era già forte prima dell’emergenza pandemica che...

Benessere all’italiana : il Paese viaggia a 5 velocità Territori

Benessere all’italiana : il Paese viaggia a 5 velocità

Approfondimento

23/10/2020 - Pautasso Francesca

La pianura padano-veneta primeggia per l’alto livello dell’industria e dei servizi, il Nord-Est si distingue invece nel garantire alti livelli di benessere per la salute e la sicurezza, mentre i terr...

Osservatorio caffè e smart working Consumatori

Osservatorio caffè e smart working

20/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Lo smart working crea nuove abitudini che investono anche il rito del caffè, una vera tradizione consolidata che scandisce i ritmi della giornata o viene utilizzata come modo per socializzare. Nescaf...