Alimentare

Conserve vegetali e confetture

Mutti: ottimizzare una produzione stagionale I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Mutti: ottimizzare una produzione stagionale

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Giorgio Lecchi , direttore industriale Mutti , ha sottolineato che l’azienda produce conserve di pomodoro e ha una stagionalità fortissima e ineliminabile. Dal 2004 al 2020 il fatturato è passato da...

Fabbri 1905: focus sulla visibilità a scaffale I forum di Largo Consumo: Food & Beverage

Fabbri 1905: focus sulla visibilità a scaffale

27/01/2021 - Francesca Pautasso e Armando Garosci

Emilio Omenetto , business unit director modern trade di Fabbri 1905 , azienda familiare da 4 generazioni, nata come distilleria e conosciuta poi da tutti grazie a un prodotto iconico come Amarena F...

Mutti: non prescindere dal discount I forum di Largo Consumo: Food & Beverage

Mutti: non prescindere dal discount

27/01/2021 - Francesca Pautasso e Armando Garosci

Secondo Marco Bettonte , direttore vendite South Europe di Mutti , azienda familiare con 120 anni di storia, 400 milioni di fatturato a marchio proprio con il pomodoro nel reparto commodity, 300 di...

Mutti riconfermato alla guida di Centromarca Nomine

Mutti riconfermato alla guida di Centromarca

13/01/2021 - Redazione di Largo Consumo

Francesco Mutti, amministratore delegato di Mutti Spa, è stato riconfermato alla presidenza di Centromarca per il prossimo biennio. Lo affiancano i 6 vice presidenti: Francesco Del Porto (Baril...

La Doria, terzo trimestre 2020 in netta crescita Risultati di esercizio

La Doria, terzo trimestre 2020 in netta crescita

21/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Ricavi in crescita del 18,9%, ebitda positivo di oltre il 40%, sale anche l'utile netto che tocca quota 36,6 milioni di euro. Con questi principali risultati il cda di La Doria spa , azienda leader ...

Agrofood 4.0 a Salerno Conserve di pomodoro

Agrofood 4.0 a Salerno

Approfondimento

04/12/2020 - La Forgia Marianna

Oltre 47 milioni di investimento nell’agroalimentare, in particolare si punta a potenziare la produzione di conserve di pomodoro e a introdurre nuove linee per la produzione di legumi. È quello ...

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021 Il premio

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021

Approfondimento

24/11/2020 - Manara Margherita

Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...

Un dolce lockdown a base di frutta Marmellate e confetture

Un dolce lockdown a base di frutta

Approfondimento

23/11/2020 - Fabio Massi

Secondo i dati elaborati da Iri sulle vendite realizzate negli ipermercati e nei supermercati italiani nell’anno terminante a maggio 2020, il comparto delle confetture e marmellate di frutta ha sfi...

Fare sistema per competere: conserve e lavorazioni vegetali Indicatori di competitività

Fare sistema per competere: conserve e lavorazioni vegetali

Approfondimento

04/11/2020 - Manara Margherita

Il settore dell’ortofrutta e conserve detiene il record per numero di aziende addette. Quello ortofrutticolo è un mercato che fattura quasi € 8 miliardi Anche il fatturato complessivo si attesta tra ...

Polli diventa marchio storico Conserve vegetali

Polli diventa marchio storico

25/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Polli , azienda leader nelle conserve vegetali nata nel 1872, entra nel registro speciale dei marchi storici di interessa nazionale. Il prestigioso riconoscimento, istituito dal Ministero dello Sv...

Barilla tinge di verde la metro Campagne adv

Barilla tinge di verde la metro

11/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Barilla ha scelto la metropolitana di Milano e I gp Decaux per la campagna del suo pesto alla genovese : “La linea verde diventa verdissima!”, concentrata nel mese di settembre. Le materie prime ...

Divella in cifre Pasta e sughi pronti

Divella in cifre

Approfondimento

31/08/2020 - Massimiliano Malandra

Il 2018 di Divella spa con sede a Rutigliano, provincia di Bari, con un capitale sociale di 2,1 milioni di euro – si è chiuso con una discesa del 4,3% dei ricavi, a 266,4 milioni di euro. Calo più ...

Todis ottiene la certificazione Sicurezza alimentare

Todis ottiene la certificazione "Zero Truffe" del Salvagente

23/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Dopo aver già contribuito alla tutela dell'ambiente con diverse tipologie di prodotti eco-friendly e plastic-free, era importante assicurare ad ogni cliente che quanto scritto in etichetta rispecchi ...

FCB Milan per il lancio in Italia dell’olio Filippo Berio Comunicazione

FCB Milan per il lancio in Italia dell’olio Filippo Berio

21/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Filippo Berio è un marchio di olio di oliva, nato in Italia oltre 150 anni fa. Ma è anche un brand che proprio nel nostro Paese ha sino a oggi comunicato poco. Salov , la società proprietaria del b...

Conserve Italia dà inizio alla campagna 2020 Mais

Conserve Italia dà inizio alla campagna 2020

13/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Conserve Italia , il gruppo cooperativo tra i primi player di mercato con i marchi Valfrutta e Jolly Colombani , ha avviato la campagna 2020 del mais dolce . Coltivato nei campi dei soci agricolt...

Una salutare riscoperta Colazione

Una salutare riscoperta

Approfondimento

02/07/2020 - Sabino Cirulli

Il rito della prima colazione è il momento più significativo della giornata anche per i social: l’hashtag #breakfast registra 89 milioni di post. Al primo pasto della giornata vengono dedicati 13 min...

Benessere in vaschetta Condimenti

Benessere in vaschetta

Approfondimento

02/07/2020 - Carlo Sala

Basati esclusivamente su oli di origine vegetale e ormai praticamente privi di grassi trans e a ridotto impatto ambientale. Sono queste le principali caratteristiche dei condimenti spalmabili, che le...