Bevande

Vivino, concluso un round di finanziamento da 155 mln dollari Vino

Vivino, concluso un round di finanziamento da 155 mln dollari

22/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

Un round di finanziamento di Serie D di 155 milioni di dollari per Vivino , l’app mobile di vini più scaricata a livello mondiale e il più grande marketplace enologico online. Protagonisti dell'oper...

Coca-cola Hbc, a Niosi il modern trade Nomine

Coca-cola Hbc, a Niosi il modern trade

21/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

Coca-cola Hbc , principale imbottigliatore dei prodotti a marchio Coca-cola sul territorio italiano, nomina Maria Tindara Niosi direttrice del canale modern trade. Niosi, sarà responsabile del ca...

I Doc Sicilia resistono alla crisi Vini

I Doc Sicilia resistono alla crisi

21/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia chiude il 2020 con un risultato positivo : sono 90.594.310 le bottiglie prodotte contro le 95.640.634 dell'anno precedente, grazie soprattutto alla b...

Quanto pesa la “beer economy” Birra

Quanto pesa la “beer economy”

Approfondimento

17/02/2021 -

Con 17,5 milioni di ettolitri prodotti e 144.000 addetti, il boom della birra in Italia non ha sosta. Basti pensare che nel 2018 la produzione era stata di 16,4 milioni di ettolitri, mentre la forza ...

L’Italia brinda eticamente Vino

L’Italia brinda eticamente

Approfondimento

10/02/2021 -

Il bilancio di sostenibilità come investimento strategico per l’azienda vinicola, che racconta brand, prodotto e territorio. È questa la chiave di volta per il mondo wine, profondamente scosso dalle ...

Wega presenta la nuova Mininova Macchine per Caffè

Wega presenta la nuova Mininova

10/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

Wega Macchine per Caffè presenta la nuova Mininova, una macchina ultra-leggera e compatta, che combina facilità d’uso a un design raffinato, grazie al rivestimento in acciaio inox e a...

Prezzi all’insegna della volatilità Commodity agricole

Prezzi all’insegna della volatilità

Approfondimento

09/02/2021 -

Nonostante le restrizioni dovute alla pandemia, le quotazioni delle materie prime del settore agricolo, almeno quelle quotate sui listini Usa, hanno in media registrato un rialzo dall’inizio di quest...

Bevuti a casa, con moderazione Alcolici

Bevuti a casa, con moderazione

Approfondimento

04/02/2021 - Maria Eva Virga

Il consumo di alcolici, vino e birra compresi, dal canale fuori casa è confluito in casa, a causa delle restrizioni imposte dal Covid. In realtà è anche in aumento e di fatto si tratta di un consumo ...

Rocca dei Forti, il gusto autentico diventa Millesimato L'impresa comunica

Rocca dei Forti, il gusto autentico diventa Millesimato

Approfondimento

04/02/2021 - Iniziative redazionali speciali

Un’ulteriore conferma della grande passione per il lavoro che anima da più di sessant’anni l’azienda della famiglia Togni, a cui fa capo ROCCA DEI FORTI , e della sua costante capacità di rinnovarsi...

Faema E71E è tra i protagonisti di Factory 1895 by Lavazza Caffè

Faema E71E è tra i protagonisti di Factory 1895 by Lavazza

04/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

La macchina Faema  E71E, perfetta combinazione di tecnologia e design iconico firmato  Giugiaro Design , è tra i protagonisti di  Factory 1895 by Lavazza , nuovo spazio esperienz...

Parmalat: l’importanza della cultura storica I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Parmalat: l’importanza della cultura storica

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

L’azienda è parte del gruppo Lactalis , multinazionale con 254 stabilimenti e oltre 20 miliardi di euro di fatturato, dei quali 2,6 in Italia. Parmalat ha 9 stabilimenti in Italia. Il maggiore, a ...

Kimbo premia i dipendenti Risorse umane

Kimbo premia i dipendenti

03/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

Un bonus di 300 euro a tutti i dipendenti. È quanto ha deciso Kimbo , azienda italiana leader nella produzione di caffè, che riconoscerà il premio a tutti i suoi lavoratori che, in questo difficile ...

Ferrarelle potenzia il servizio delivery Acqua

Ferrarelle potenzia il servizio delivery

01/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

Ferrarelle SpA rilancia la sua offerta Delivery, il servizio che porta l’acqua direttamente sulle tavole degli italiani, pensato per rispondere al meglio alle nuove esigenze di consumo. Grazie all’a...