Accadimenti aziendali
A soli 5 anni dalla sua inaugurazione, lo stabilimento Fiorentini alimentari di Trofarello (Torino) inizierà il 2025 con un’aumentata capacità di lavorazione e stoccaggio. Qui nascono, su un’a...
ACCADIMENTI AZIENDALI
Clessidra Private Equity , società che fa capo a Italmobiliare , la holding di investimenti della famiglia Pesenti , acquista il 70% di Molino Nicoli dai fondatori. Al closing la famiglia Nicoli ...
Le schede aziendali
In un mondo in costante e rapido cambiamento l’azienda Dr. Schär definisce il suo impegno e la sua promessa verso la comunità, il pianeta e le persone, puntando su una maggiore sostenibilità e resp...
Senza Glutine
Il mercato dei prodotti senza glutine è in costante crescita da anni, in particolare nella grande distribuzione, dove ha conquistato progressivamente sempre più spazio. Venduti inizialmente solo nell...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Uova e carni avicole – Caffè – Carni rosse e salumi – Condimenti – Conserve ittiche – Conserve rosse – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi – In...
Accadimenti aziendali
Gruppo Colussi si espande in terra tedesca, rilevando la quota di maggioranza di Dr. Karg’s . L’azienda di Schwabach, nel circondario di Norimberga, è uno specialista dei sostitutivi del pane e deg...
Plant based
Italia sempre più green, almeno a tavola. Crescono gli estimatori dei prodotti a base di proteine vegetali, i cosiddetti plant based: chi per motivi salutistici, chi per motivi ideologici, sono sempr...
Accadimenti aziendali
Dopo una negoziazione molto serrata, iniziata lo scorso anno, portando a una rottura delle trattative a fine febbraio 2024, Newlat – quotata dal 2019 all’Euronext Milano - si mangia l’inglese Prin...
L’impresa comunica
Il senza glutine raccontato da chi lo sa fare: Schär torna in tv con la nuova campagna “Con il meglio di noi”, un racconto che testimonia la quotidiana attenzione, farcita da impegno e passione, ne...
L’impresa comunica
Il Gruppo Fileni , uno dei principali operatori nel settore avicunicolo nazionale, presenta due assolute novità dedicate ai petti di polli panati, proposti in vaschetta: Cuoci Tu!, senza glutine, e ...
Nomina
Già Head of Commercial Strategy Continental Europe di Kraft Heinz , Carmela Bazzarelli guiderà la sede italiana. Carmela Bazzarelli è laureata in Economics and Commerce alla Manchester Metropolit...
Osservatorio Packaging del Largo Consumo
È stato presentato nella cornice di Cibus , il 22° Salone Internazionale dell’alimentazione, il nuovo aggiornamento dell ’Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma . Al centro la ...
Gluten free
Dr. Schär , leader nell’alimentazione specifica, ha chiuso in positivo l’esercizio 2023 con un fatturato globale pari a 561 milioni di euro (+16,8% sul 2022) e conferma il trend di crescita sia per i...
Accadimenti aziendali
Hyle capital partners , Sgr italiana e indipendente, entra in Ciemme alimentari , con una quota di maggioranza, attraverso Finance for food , fondo dedicato alle eccellenze alimentari nazionali. Ci...
Nomina
Daniele Camicia , forte di un’esperienza ventennale nelle operazioni di finanza straordinaria al servizio delle PMI italiane a conduzione familiare, maturata principalmente in UBS , raggiunge Andri...
Benessere
Dai dati dell’ Osservatorio Immagino di Gs1 Italy , studio semestrale, 13a edizione 2023, emerge il ruolo predominante dei prodotti ad alto contenuto di proteine tra le proposte del segmento rich i...
Accadimenti aziendali
Newlat in pole position per comprare Princes , con la quale ha avviato trattative avanzate. La società inglese, operativa anche in Italia, nel settore delle conserve rosse, grazie al polo produttiv...
Focus
Barrette, creme proteiche, granole... poi snack dolci e salati per prendersi cura di sé a partire dall’alimentazione e in ogni momento della giornata. Il mondo healthy di Bowlpros per la colazione ...
Free from
Nel 2022 quasi 17 prodotti alimentari su 100 sull’etichetta indicavano uno dei 16 claim che segnalano l’assenza o la ridotta presenza di un nutriente, di un ingrediente o di un additivo. I prodotti e...
Accadimenti aziendali
Cereal Docks , società benefit e gigante della prima trasformazione agroalimentare con 1,5 miliardi di fatturato consolidato, acquista Molino Favero , azienda di Padova specializzata nella produzion...