Alimentare

Alimenti dietetici, salutistici e integratori

Accadimenti aziendali

Valsoia diversifica negli integratori

30/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Importante novità per Valsoia , che entra nel settore degli integratori alimentari proponendo, per il canale Gdo, una linea completa di prodotti naturali, al 100% vegetali, in modo tale da risponder...

Federsalus: Andrea Zanardi è il nuovo presidente Nomine

Federsalus: Andrea Zanardi è il nuovo presidente

24/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Andrea Zanardi è il nuovo presidente di Federsalus , l’associazione italiana rappresentativa del settore degli integratori alimentari . Fondata nel 1999, attualmente conta oltre 220 aziende associ...

Cresce l’offerta dei gluten free Senza glutine

Cresce l’offerta dei gluten free

Approfondimento

18/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il mercato dei prodotti gluten free è tornato a mostrare dinamiche interessanti, aumentano le diagnosi di celiaci, ma anche i consumatori che scelgono questi alimenti per ragioni slegate dall’intolle...

Sojasun punta sul digital con l’agenzia Gruppo LIFE Alimentazione vegetale

Sojasun punta sul digital con l’agenzia Gruppo LIFE

09/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Sojasun si affida nuovamente all’agenzia Gruppo LIFE per la definizione della nuova strategia digital del brand di prodotti vegetali e rafforza la propria presenza sulle sue pagine social Facebook...

Sarchio rinnova il packaging design Alimenti salutistici

Sarchio rinnova il packaging design

08/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Sarchio , azienda di Carp i specializzata nell ’ alimentazione sana e naturale , rinnova il progetto grafico dei propri packag ing .  Il nuovo design punta a conferire maggiore identità e a co...

La vita complicata dello specializzato Celiachia

La vita complicata dello specializzato

Approfondimento

01/06/2020 - Ferrini Nicoletta

Entrare in un supermercato e infilare velocemente nel carrello prodotti il cui unico requisito è contribuire a preparare una cena, percorrere le corsie, lasciando scivolare lo sguardo tra centinaia d...

Mercato Italia Agroalimentare 2020 Dossier

Mercato Italia Agroalimentare 2020

Approfondimento

13/05/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il dossier Mercato Italia 2020, realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis e i contributi fattivi di aziende di primo piano del largo consumo nell’ambito della produzione, della distribuzione...

Ar.pa lieviti presenta il nuovo mix senza glutine Farine

Ar.pa lieviti presenta il nuovo mix senza glutine

29/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Ar.pa l ieviti presenta una miscela di farine senza glutine ideale per preparare sia ricette dolci sia salate, rispondendo così alle nuove esigenze in cucina. Il nuovo mix di Ar.pa è...

Dm debutta a Torino Drugstore

Dm debutta a Torino

06/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

È stato inaugurato a Torino, in Piazza Derna 215, il 4° punto di vendita Dm del Piemonte e il 1° nel Capoluogo. “Dopo le aperture di Vinovo e di Moncalieri a Sud del Capoluogo,...

Attenzione all'etichetta Allergie e intolleranze

Attenzione all'etichetta

Approfondimento

24/02/2020 - De Vecchi Francesca

Le allergie e intolleranze alimentari affliggono in Italia 1,5 milioni di persone. Le più frequenti sono quelle ai crostacei, alla frutta a guscio, al pesce, alle uova, al latte e ovviamente a...

MyBioma, il cornetto innovativo di Cupiello Alimenti funzionali

MyBioma, il cornetto innovativo di Cupiello

21/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Fresystem , azienda leader nella pasticceria surgelata con il brand Cupiello , presenta una novità assoluta: MyBioma, un cornetto studiato scientificamente per contribuire al benessere pers...

Un canale in forte evoluzione Scenari: Farmacie

Un canale in forte evoluzione

Approfondimento

13/12/2019 - Risi Paola

Il mercato italiano dei prodotti venduti in farmacia nei 12 mesi terminanti ad aprile 2019 vale 24,4 miliardi di euro. La sua sostanziale stabilità (-1,2%) nasconde, in realtà, una sign...

Free form

Menù a prova di intolleranza

Approfondimento

13/12/2019 - Virga Maria Eva

I prodotti free-from sono sempre più richiesti da parte della ristorazione tanto commerciale che collettiva e questo avviene sia perché il consumatore finale è oggi sempre pi&ugr...

Burger King lancia l’hamburger vegetariano Ristorazione

Burger King lancia l’hamburger vegetariano

09/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

La catena di fast food Burger King , ha introdotto, grazie a una partnership stipulata con il colosso alimentare Unilever per l’approvvigionamento, burger vegetali in 2.500 ristoranti di 25 ...

dm apre a Merano Drugstore

dm apre a Merano

05/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Dopo la recente apertura di Bolzano, dm inaugura a Merano, presso il Centro Commerciale Stadt Centrum di Corso della Libertà 184, un nuovo drugstore, il quinto in Alto Adige, nonché...

Gaze wine cocktails, i nuovi drink a base vino Bibite

Gaze wine cocktails, i nuovi drink a base vino

13/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

L’americana Vintage wine estates ha presentato un brand innovativo al Food and wine classic di Aspen, il principale evento enogastronomico statunitense. Si tratta di Gaze wine cocktails ...