Speciale Sana
Per un’azienda come Bioitalia srl che, dal 1994 sta facendo la storia del biologico italiano, Sana è la fiera italiana per eccellenza alla quale partecipare per instaurare nuove partnership targate m...
Premiare e valorizzare il miele italiano prodotto da api italiane: è questo l’obiettivo del concorso “Il miele millefiori, se è italiano vale di più”, ideato e promosso da Confcooperative Fedagripesc...
riconoscimento
Apicoltura Piana, l’azienda del bolognese, specializzata da 120 anni nella produzione di miele, entra nel Registro Nazionale Imprese Storiche che seleziona le realtà imprenditoriali con almeno 100 an...
MIELE
Una regina nel fiore degli anni: Apicoltura Piana celebra 120 anni di attività. L’azienda, conosciuta e apprezzata a livello internazionale, è nata nel 1903 a Castel San Pietro Terme nel Bolognese,...
Video: Biologico
«Siamo in un momento storico epocale dove crisi economica e riduzione dei consumi di prodotti biologici impongono un lavoro di squadra per evitare un ulteriore regresso di questo importante mercato, ...
Quaderno della sostenibilità
Le api, principali impollinatori, sono tra le protagoniste della conservazione della biodiversità. «Gli oltre 600 apicoltori di Conapi gestiscono 5 miliardi di api in 110.000 alveari di proprietà, ...
In copertina
«Negli ultimi anni tutti hanno finalmente riconosciuto il prezioso ruolo svolto dalle api nel preservare la biodiversità minacciata dagli effetti sempre più evidenti e percepibili di cambiamenti clim...
APICULTURA
Proprio nella giornata mondiale dedicata alle api, Penny Market ha inaugurato, presso la propria sede di Cernusco sul Naviglio e presso le piattaforme logistiche di Quattordio e Desenzano, gli alvear...
Oasi della biodiversità
3Bee – innovativa startup agri-tech specializzata nello sviluppo di sistemi di monitoraggio per la salvaguardia e la protezione delle api – lancia Oasi della Biodiversità, un nuovo e impo...
Api in città
Gli spazi verdi urbani favoriscono la presenza di api e vespe. Non tutti, però, lo fanno allo stesso modo: alcune tipologie sono migliori di altre. Lo hanno scoperto i ricercatori dell’ Uni...
Premiazioni retail
Si è tenuto a Milano, lo scorso 12 novembre, l’evento di premiazione della 2 a edizione di Migliore Insegna ( www.miglioreinsegna.it ), l’indagine sulle esperienze di acquisto dei consumatori pres...
Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report
«Honey is such a natural product and one that is complete with all its organoleptic and nutritional characteristics that there is no need for product innovation. Technologies are used when it comes t...
Mercato Italia Agri-food sector - business status report
2020 brought important news. The domestic consumption of households, as a whole, failed to exceed the 1 trillion threshold and stopped at 958.5 billion. Therefore, compared to 2019, they fell by 11.8...
Biodiversità
“Voi grandi ci dite sempre di dire la verità. Eccola la verità. Dite che l’ambiente è importante, ma poi non fate niente. Niente per il pianeta. Niente per noi. Siamo piccoli ma non siamo invisibili,...
Miele
Nata nel 1979, Conapi è la cooperativa apistica più grande in Europa e una delle più rilevanti al mondo con oltre 600 soci apicoltori su tutto il territorio nazionale e più di 110.000 alveari. Gli ...
Sicurezza alimentare
Le conseguenze degli esperimenti nucleari effettuati da diversi Paesi, tra i quali Stati Uniti, Russia e Francia, negli anni Cinquanta e Sessanta del Novecento sono visibili ancora oggi nel miel...
Miele
Tra i prodotti per la colazione e per le preparazioni di dolci fatti in casa, le famiglie italiane hanno riscoperto anche il miele. Secondo Ismea , nei primi 9 mesi del 2020 le vendite di questo pro...
Il premio
Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...
Nomine
Al vertice di Conapi è stata nominata Nicoletta Maffin i come nuovo direttore del Consorzio Nazionale Apicoltori, la più importante cooperativa italiana del settore apistico con 600 apicoltori pro...
Focus
Nicoletta Maffini è il nuovo direttore generale del Consorzio Nazionale Apicoltori che, con oltre 600 apicoltori professionisti in tutta Italia e più di 100 mila alveari, è la più importante realt...