Industria di trasformazione alimentare

Economia circolare, Fruttagel sceglie il Gruppo Hera Focus

Economia circolare, Fruttagel sceglie il Gruppo Hera

18/09/2020 - Iniziative redazionali speciali

Un accordo per la sostenibilità e l'economia circolare: è quello sottoscritto da Gruppo Hera , una delle maggiori multiutility in Italia, e Fruttagel , primaria azienda nazionale nel settore alimen...

Aumenti per le coop di trasformazione alimentare Retribuzioni

Aumenti per le coop di trasformazione alimentare

03/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Le centrali cooperative Agci-Agrital , Confcooperative-Fedagripesca , Legacoop a groalimentare e le organizzazioni sindacali F ai -C isl , F lai -C gil e U ila -U il hanno siglato un accord...

Comunicazione del 6-5-2020 ricevuta da Anicav Riceviamo e pubblichiamo

Comunicazione del 6-5-2020 ricevuta da Anicav

23/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Salta il tavolo di trattativa per la contrattazione del pomodoro da industria nel Bacino Centro Sud, composto dalla delegazione dell’ Anicav , in rappresentanza dell’industria di trasformazione, e da...

Fruttagel, crescono bio ed export Industria di trasformazione

Fruttagel, crescono bio ed export

16/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Fruttagel , azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale con sede ad Alfonsine (Ravenna), ha presentato i dati di bilancio relativi al 2019. Il fatturato sale a quota 133,1 milioni di euro...

Casalasco, Giaguaro e Mutti Conserve di pomodoro

Casalasco, Giaguaro e Mutti

Approfondimento

03/06/2020 - Rosaria Barrile

Gli effetti delle campagne di trasformazione del pomodoro del 2017 e del 2018, con il calo delle rese agricole e industriali dei derivati, assottigliano i margini delle imprese di settore. Nonostante...

Felicetti: nuovo stabilimento entro fine anno Pasta

Felicetti: nuovo stabilimento entro fine anno

17/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Entro fine anno, Pastificio Felicetti inaugurerà a Molina di Fiemme (Tn) un nuovo impianto che raddoppierà la capacità produttiva della storica azienda di Predazzo. Lo riport...

Unigrà si affida a Labozeta per la nuova area scientifica Olio

Unigrà si affida a Labozeta per la nuova area scientifica

09/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Unigrà , azienda di Conselice leader mondiale nel settore della trasformazione e vendita di oli e grassi alimentari , comunica di essersi dotata di un’area scientifica di eccellenza (42...

Industria alimentare

Acque reflue come le domestiche

Approfondimento

13/12/2019 - Sala Carlo

Lo scorso marzo l’Italia è stata deferita dalla Commissione europea alla Corte di Giustizia del’Ue per il mancato rispetto della direttiva sul trattamento delle acque reflue urbane...

50 volte gruppo Cannillo Anniversari

50 volte gruppo Cannillo

06/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il gruppo Cannillo compie 50 anni. L’azienda, nata a Corato (Ba), è oggi una delle più grandi realtà imprenditoriali del Sud Italia, protagonista nei settori della grand...

Un corso che guarda al futuro Food engineering

Un corso che guarda al futuro

Approfondimento

04/11/2019 - Uva Daniela

Costruire una nuova cultura dell’industria alimentare, innovando un settore cruciale per l’economia. È l’obiettivo principale che ha spinto il Politecnico di Milano a lanci...

Casillo e Gentile insieme per la pasta di grano 100% campano Filiere

Casillo e Gentile insieme per la pasta di grano 100% campano

22/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il gruppo Casillo stringe un patto con il Pastificio Gentile , uno degli storici opifici artigianali che hanno reso la città di Gragnano famosa in tutto il mondo. Le aziende produrranno la ...

In attesa di Cibus Tec 2019 Anteprima Fiere: Tecnologie alimentari

In attesa di Cibus Tec 2019

Approfondimento

04/10/2019 - Ferrini Nicoletta

Da 70 anni punto di riferimento per l’industria italiana delle macchine e degli impianti di trasformazione alimentare, Cibus Tec , evento di KPE (Köln Parma Exhibitions), braccio operat...

20 anni di Op Consorzio funghi di Treviso Ortofrutta

20 anni di Op Consorzio funghi di Treviso

25/09/2019 - Redazione di Largo Consumo

Op Consorzio funghi di Treviso , realtà che unisce 13 aziende e società agricole situate nelle Province di Treviso, Padova e Belluno, compie 20 anni. La storia inizia nel 1999, con la...

CTI FoodTech quota i primi minibond su ExtraMot Pro Operazioni finanziarie

CTI FoodTech quota i primi minibond su ExtraMot Pro

09/09/2019 - Redazione di Largo Consumo

Sono in quotazione all’ExtraMot Pro i primi minibond emessi da  CTI FoodTech , società salernitana che produce macchinari per l’industria di trasformazione alimentare, in part...

Gruppo Casillo emette 2 nuovi bond Trasformazione del grano

Gruppo Casillo emette 2 nuovi bond

27/08/2019 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo Casillo ha emesso 2 bond per un totale di 35 milioni di euro, da 17,5 milioni di euro ciascuno, a sostegno dei suoi piani di crescita sui mercati internazionali e per gli investimenti in inn...

Anicav in tour negli Usa Pomodoro da industria

Anicav in tour negli Usa

26/06/2019 - Redazione di Largo Consumo

A nicav promuove il pomodoro da industria italiano sul mercato statunitense, il primo sbocco delle aziende del comparto. Nel 2018 le esportazioni verso gli Usa, che rappresentano il 6% del totale ...

Mulino Padano raddoppia gli utili Farine

Mulino Padano raddoppia gli utili

05/04/2019 - Redazione di Largo Consumo

Mulino Padano , storica realtà dell’ industria molitoria italiana , ha chiuso il 2018 con un fatturato di 25 milioni di euro. La principale evidenza è rappresentata dal risultato ...

Unigrà acquisisce Olfood Agroindustria

Unigrà acquisisce Olfood

04/04/2019 - Redazione di Largo Consumo

Unigrà , gruppo agroindustriale leader nella trasformazione e commercializzazione di oli e grassi vegetali , annuncia l’acquisizione del 100% di Olfood , 2° player del mercato. Le ...

Mulan apre uno stabilimento a Cremona Cibo etnico

Mulan apre uno stabilimento a Cremona

23/01/2019 - Redazione di Largo Consumo

Mulan , la prima impresa ad aver portato il cibo “cinese made in Italy” nei supermercati italiani , ha inaugurato nuovo stabilimento da 4.000 mq a Cremona. È il coronamento di un ...