Frodi alimentari

Olio evo per niente extra Responsabilità del rivenditore

Olio evo per niente extra

Approfondimento

14/10/2020 - Latella Elisa

Spesso la differenza tra olio extravergine e vergine di oliva (diverso tasso di acidità, diverse qualità organolettiche) si coglie solo tramite olfatto e gusto: dentro un contenitore ci può essere un...

Reati a vittima diffusa Frodi alimentari

Reati a vittima diffusa

Approfondimento

06/04/2020 - Latella Elisa

Le frodi alimentari finiscono sempre più spesso all’attenzione della magistratura. Sui più recenti orientamenti giurisprudenziali si è soffermato Aldo Natalini , giudice d...

La truffa del Chianti in polvere Vino

La truffa del Chianti in polvere

Approfondimento

06/04/2020 - Latella Elisa

Rinomatissimo, il vino Chianti. Peccato che spesso a rubare il suo nome siano vini “in polvere” o bevande derivate dai mirtilli. Oltre 15.000 violazioni on line sono state scoperte nei pr...

Fipe: «servono controlli a monte» Frodi alimentari

Fipe: «servono controlli a monte»

15/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

«Se vogliamo combattere il fenomeno delle frodi alimentari , a cominciare da quelle sull’olio, è indispensabile effettuare una serie di controlli serrati che coinvolgano l’i...

Nas: maxi-sequestri di carne a Padova e Udine Frodi alimentari

Nas: maxi-sequestri di carne a Padova e Udine

28/08/2019 - Redazione di Largo Consumo

Non si ferma il lavoro dei  Nas , alle prese con le frodi alimentari. Le ultime indagini hanno portato i Nas di Padova al sequestro di 32 tonnellate di prodotti alimentari di origine animal...

Realia, un’app contro l’Italian sounding Tracciabilità

Realia, un’app contro l’Italian sounding

08/03/2019 - Redazione di Largo Consumo

Arriva un’app gratuita per riconoscere i prodotti made in Italy e consentire così ai consumatori che vogliono acquistare all’estero un articolo del nostro Paese di non avere dubb...

Sequestrate mille tonnellate di grano a Salerno Sicurezza alimentare

Sequestrate mille tonnellate di grano a Salerno

22/02/2019 - Redazione di Largo Consumo

I carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare (Rac) di Salerno, in collaborazione con personale dell'Asl di Avellino, hanno sequestrato millle tonnellate di grano risultate stoccate in una st...

Scenari: Agroalimentare

Allarme illeciti

Approfondimento

07/01/2019 - Brancaccio Arcangelo

Come purtroppo accade per gli illeciti ambientali, in particolare quelli sui rifiuti, anche la filiera agroalimentare in Italia è caratterizzata da un alto tasso di illegalità, di stamp...

Irregolare 1 mensa su 3 Scuola

Irregolare 1 mensa su 3

04/01/2019 - Redazione di Largo Consumo

Una mensa scolastica su 3 presenta delle irregolarità e su 224 ispezionate ben 7 sono state chiuse per la grave situazione igienico-strutturale rilevata. Sono questi i primi risultati del mo...

Maxioperazione della Guardia costiera di Taranto Frodi alimentari

Maxioperazione della Guardia costiera di Taranto

03/01/2019 - Redazione di Largo Consumo

Si è conclusa la maxioperazione della Guardia costiera di Taranto denominata "Passo e chiudo", che ha visto coinvolti più di 50 addetti, consentendo l'esecuzione di 7 or...

Sequestrati 37.000 l di Scavigna Rosato Doc contraffatto Frodi alimentari

Sequestrati 37.000 l di Scavigna Rosato Doc contraffatto

24/12/2018 - Redazione di Largo Consumo

I militari del Reparto Carabinieri per la Tutela agroalimentare (Rac) di Salerno hanno dato esecuzione a un decreto di sequestro preventivo, emesso dal Gip del Tribunale di Lamezia Terme (Cz), a ca...

Commissione Ue: dichiarare i nitriti come additivi Prosciutto cotto

Commissione Ue: dichiarare i nitriti come additivi

23/12/2018 - Redazione di Largo Consumo

Il Comitato su piante, animali, alimenti e mangimi della Commissione europea , su richiesta di alcuni Stati membri, dice basta ai nitriti nascosti in etichetta . Il problema riguarda in particolare...

Ravennate, 8 milioni di uova sequestrate Frodi alimentari

Ravennate, 8 milioni di uova sequestrate

21/12/2018 - Redazione di Largo Consumo

Otto milioni di uova scadute sono state trovate e sequestrate dai carabinieri del Nas di Bologna durante una serie di controlli avviati a inizio mese in Provincia di Ravenna, in diverse realt&agrav...

Salerno, sequestrata una partita di passata di pomodoro Frodi alimentari

Salerno, sequestrata una partita di passata di pomodoro

05/11/2018 - Redazione di Largo Consumo

II Reparto Carabinieri Tutela agroalimentare di Salerno, in collaborazione con il locale Nucleo operativo ecologico , ha denunciato alla Procura della Repubblica di Nocera Inferiore (Sa) il titola...