Dolcificanti e sostitutivi dello zucchero

Italia Zuccheri–Coprob: unico produttore di zucchero 100% italiano Le schede aziendali

Italia Zuccheri–Coprob: unico produttore di zucchero 100% italiano

Approfondimento

21/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Da oltre 60 anni Italia Zuccheri-Coprob è dalla parte dell’Italia per portare i valori di sostenibilità e filiera agricola italiana sulla tavola di ognuno. La cooperativa è proprietaria degli unici...

Eridania: leader del settore e brand iconico della dolcificazione Le schede aziendali

Eridania: leader del settore e brand iconico della dolcificazione

Approfondimento

21/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Era il 1899, quando, a Genova, 12 soci univano le proprie forze per dar vita alla Società Anonima Eridania Fabbrica di Zucchero con l’obiettivo di produrre e commercializzare zucchero in tutta la p...

Produzione in crescita nei primi mesi dell’anno Zucchero

Produzione in crescita nei primi mesi dell’anno

Approfondimento

21/06/2024 - Nicoletta Ferrini

Il 2023 è stato un anno dal gusto “dolceamaro” per il mercato europeo dello zucchero. Il primo e probabilmente più rilevante elemento di criticità ha riguardato i prezzi, che nella prima parte dell’a...

Mercato & Imprese 2024 Opinioni e prospettive dal largo consumo

Mercato & Imprese 2024

Approfondimento

17/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Uova e carni avicole – Caffè – Carni rosse e salumi – Condimenti – Conserve ittiche – Conserve rosse – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi – In...

Eridania guarda al futuro con dolcezza ANNIVERSARIO

Eridania guarda al futuro con dolcezza

Approfondimento

11/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Tradizione e innovazione, nuovi obiettivi e importanti traguardi. Eridania ha celebrato i suoi primi 125 anni raccontando passato, presente e futuro di un'azienda solida, struttturata ma versatile e ...

Eridania: esordio nel mercato dell’alcol Nuovo business

Eridania: esordio nel mercato dell’alcol

21/04/2023 - Redazione di Largo Consumo

Eridania Italia annuncia il lancio della sua nuova attività nel settore alcol per il BtoB, a partire da aprile 2023. L’azienda icona della dolcezza diventa rappresentante esclusivo in Italia di Cri...

Casoni (Eridania): ““Solo carta certificata FSC” Pack Around 2022

Casoni (Eridania): ““Solo carta certificata FSC”

01/07/2022 - Chiara Porzio

«Per Eridania il packaging è estremamente importante perché costituisce il nostro biglietto da visita verso i consumatori». Da anni è aumentata la sensibilità verso i materiali sostenibili: «Noi si...

La filiera dello zucchero si racconta Dolcificanti

La filiera dello zucchero si racconta

Approfondimento

29/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Sono passati 4 anni ormai da quando l’Unione europea ha detto definitivamente addio al regime delle quote zucchero, in vigore dal 1968. Un sistema che aveva garantito per mezzo secolo lo sviluppo di ...

Migliore Insegna 2022: tutti i primi classificati Premiazioni retail

Migliore Insegna 2022: tutti i primi classificati

18/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

Si è tenuto a Milano, lo scorso 12 novembre, l’evento di premiazione della 2 a edizione di Migliore Insegna ( www.miglioreinsegna.it ), l’indagine sulle esperienze di acquisto dei consumatori pres...

Sperlari rilancia la propria attività di comunicazione Dolciari

Sperlari rilancia la propria attività di comunicazione

17/09/2018 - Redazione di Largo Consumo

Sperlari , da 183 anni simbolo dell’ industria dolciaria italiana nel mondo (nata a Cremona nel 1836), rilancia il proprio investimento in comunicazione affidandosi a Leo Burnett , agenzia gu...

A Sadam la maggioranza di Apicoltura Piana Miele

A Sadam la maggioranza di Apicoltura Piana

30/07/2018 - Redazione di Largo Consumo

Sadam ( Gruppo industriale Maccaferri ) ha acquisito un ulteriore 30% del capitale di Apicoltura Piana , arrivando così a detenere il 60% dell’azienda bolognese fondata nel 1903 e atti...

Un consorzio per rilanciare la manna Dolcificanti naturali

Un consorzio per rilanciare la manna

04/07/2018 - Redazione di Largo Consumo

Nato nel dicembre del 2015, il Consorzio manna madonita è una società cooperativa consortile sociale che accorpa 4 cooperative di produttori di manna ( La 50 , Oasi , Nuova alba e ...

Unigrà: attenzione alla filiera, flessibilità e innovazione Schede aziendali

Unigrà: attenzione alla filiera, flessibilità e innovazione

Approfondimento

21/06/2018 - Iniz. Redazionali Speciali

Unigrà , gruppo agroindustriale di Conselice (Ra), è protagonista in Italia e in Europa nella trasformazione di oli e grassi vegetali e nei prodotti per pasticceria, gelateria e panific...

Un mercato sempre più competitivo Zucchero

Un mercato sempre più competitivo

Approfondimento

01/09/2017 - Massi Fabio

La riforma del mercato dello zucchero introdotta nel 2006 dall’Unione europea per razionalizzare il settore saccarifero e per difendere i pochi grandi produttori continentali sui mercati mondia...