Le schede aziendali
Da oltre 60 anni Italia Zuccheri-Coprob è dalla parte dell’Italia per portare i valori di sostenibilità e filiera agricola italiana sulla tavola di ognuno. La cooperativa è proprietaria degli unici...
Zucchero
Il 2023 è stato un anno dal gusto “dolceamaro” per il mercato europeo dello zucchero. Il primo e probabilmente più rilevante elemento di criticità ha riguardato i prezzi, che nella prima parte dell’a...
Le schede aziendali
Con una mission aziendale proiettata nel futuro e un presente fortemente radicato nei valori cari alla famiglia fondatrice, Vandemoortele si distingue grazie a un’eccellenza operativa. Una strategi...
Prodotti da forno
Il pane prima di tutto. Ma poi ci sono anche pizza e dolci, cioè prodotti tipici e “guilty pleasure” cui gli italiani e le italiane cedono spesso e volentieri. Il mercato dei prodotti da forno risent...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
I numeri dei mercati: Bevande analcoliche – Uova e carni avicole – Caffè – Carni rosse e salumi – Condimenti – Conserve ittiche – Conserve rosse – Cura della persona – Detergenza casa – Formaggi – In...
Accadimenti aziendali
Gruppo Colussi si espande in terra tedesca, rilevando la quota di maggioranza di Dr. Karg’s . L’azienda di Schwabach, nel circondario di Norimberga, è uno specialista dei sostitutivi del pane e deg...
Accadimenti aziendali
Dolciario nel mirino dello shopping aziendale: nello stesso giorno, il 29 maggio, in cui il colosso belga Vandemoortele ha annunciato di aver rilevato Dolciaria Acquaviva, l’irlandese Valeo Foods , ...
Accadimenti aziendali
Dolciaria Acquaviva passa al gruppo alimentare belga Vandemoortele , già presente in forze nel nostro Paese e operativo in 12 nazioni dell’Unione Europea e negli Usa. L’azienda, a capitale familiar...
Accadimenti aziendali
Dopo una negoziazione molto serrata, iniziata lo scorso anno, portando a una rottura delle trattative a fine febbraio 2024, Newlat – quotata dal 2019 all’Euronext Milano - si mangia l’inglese Prin...
visto a cibus 2024
« Cibus è il primo evento che abbiamo fatto ben 24 anni fa e ha rappresentato il nostro trampolino di lancio». Nino Marino , Ceo di Pistì – Antichi Sapori dell’Etna , uno tra i manager e imprendit...
NUOVA APERTURA
“ Minuto Bauli ”, in Piazza Beltrade, a Milano, a due passi dal Duomo, è un punto vendita perfetto per chi voglia concedersi una pausa diversa. Il nuovo store rappresenta una tappa fondamentale nel p...
VISTO A CIBUS 2024
Continua la crescita e l'espansione del Gruppo Newlat. Ne parla Giuseppe Mastrolia , Amministratore delegato del gruppo, una multibrand company tra le prime aziende italiane nel mondo produttrici ...
Industria dolciaria
Ferrero North America , parte dell'azienda globale di alimenti dolci confezionati, Gruppo Ferrero , noto per Keebler®, Butterfinger®, Nutella®, Kinder®, Tic Tac® e altri marchi molto amati, ha celeb...
ESG
Mondelēz International ha pubblicato il rapporto Snacking Made Right 2023, che illustra i significativi progressi annuali dell'azienda rispetto alle priorità ambientali, sociali e di governance (ESG...
Nomine
Bauli Group ha nominato Giovanna Fabiano communication and media director e Giorgia Vago marketing director Italy. Giovanna Fabiano lascia Vodafone, dove negli ultimi anni ha ricoperto diversi r...
Prodotti da forno
Banquet d’Or , specializzata nella produzione di viennoiserie autenticamente francese, presenta il nuovo croissant al pistacchio pronto da cuocere. Un croissant dorato, dalla fragrante sfoglia, farci...
Focus
La Sorgente , impresa familiare nata nel 1966 in provincia di Milano che produce pasta fresca, gastronomia e dolci di Carnevale, sta implementando l’offerta di piatti pronti gastronomici di qualità. ...
Commodity agrifood
Aretè ha diffuso gli highlight più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. Per quanto riguarda il mercato del cacao le proiezioni sugli imminenti mid-crop...
Accadimenti aziendali
Il gruppo anglo-olandese Unilever ha deciso di scorporare il settore dei gelati, che presenta un giro d’affari combinato di 7,9 miliardi di euro e 760 milioni di utile netto e comprende cinque dei ...
made in Italy
Lo studio “Il Gruppo Mondelēz International in Italia: impatto economico e sociale”, realizzato da Ref Ricerche, ha mostrato come, nel 2022, l’azienda abbia generato, in Italia, un valore pari 514 mi...