Attrezzature per l´alimentare

Da Amt la trafila hi-tech Pasta

Da Amt la trafila hi-tech

Approfondimento

18/11/2020 - Valentina Tafuri

Pasta e tradizione è un binomio vincente, ma grazie all’intuizione di un gruppo di giovani italiani, la produzione dell’alimento simbolo del Paese si rinnova e sposa l’alta tecnologia. Non poteva che...

Una tecnologia antispreco Alimentare

Una tecnologia antispreco

Approfondimento

18/11/2020 - Simona Cozzi

Lo spreco alimentare coinvolge anche lo sfruttamento delle risorse. Produrre eccessivamente significa usare più energia e materie prime rispetto al necessario, con un aumento del 5% delle emissioni c...

Siemens Digital Industries Software: il ruolo del partner tecnologico I forum di Largo Consumo: Il PLM del prodotto alimentare

Siemens Digital Industries Software: il ruolo del partner tecnologico

03/06/2020 - Paolo Bianchi e Armando Garosci

Nel 2007 Siemens decise di acquisire UGS , una storica software house, per fornire soluzioni informatiche atte a supportare la gestione del ciclo di vita del prodotto, indirizzate ad aziende di tu...

Il PLM del prodotto alimentare I forum di Largo Consumo:

Il PLM del prodotto alimentare

Approfondimento

03/06/2020 - Paolo Bianchi e Armando Garosci

Il 19 febbraio scorso a Milano Largo Consumo ha organizzato un forum con il coinvolgimento di docenti universitari, membri dell’alta direzione, direttori e responsabili di qualità, innovazione prodot...

L’ERP Cloud di Oracle a supporto di MZB Group Soluzioni tecnologiche

L’ERP Cloud di Oracle a supporto di MZB Group

09/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Massimo Zanetti Beverage Group Spa ., una delle società leader a livello mondiale nella produzione, lavorazione e distribuzione di caffè tostato, sta adottando Oracle Fusion ERP Cloud per affrontar...

Tecnoinox a Sigep 2020 Fiere

Tecnoinox a Sigep 2020

27/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Tecnoinox , azienda italiana che dal 1984 progetta e realizza apparecchiature professionali per la cottura, ha partecipato a Sigep 2020, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazi...

Siad investe in Ungheria Accadimenti aziendali

Siad investe in Ungheria

04/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

Siad , uno dei principali gruppi chimici italiani (circa 600 milioni di fatturato consolidato), attivo nella produzione e vendita dell’intera gamma di gas industriali, alimentari, speciali e medicina...

Le scelte di Roncadin Efficientamento energetico

Le scelte di Roncadin

Approfondimento

04/11/2019 - Uva Daniela

Risparmiare sui consumi e rendere la produzione sempre più sostenibile per l’ambiente. Sono questi gli obiettivi che Roncadin , leader nella produzione di pizze surgelate, persegue attr...

Escape per l’agrifood Tecnologie alimentari

Escape per l’agrifood

Approfondimento

09/10/2019 - Uva Daniela

Trentadue mesi per formare 60 allievi in un modo completamente innovativo. È l’obiettivo perseguito negli ultimi tre anni – dal 2016 al 2019 - da Escape (Enhancing sales capacity...

In attesa di Cibus Tec 2019 Anteprima Fiere: Tecnologie alimentari

In attesa di Cibus Tec 2019

Approfondimento

04/10/2019 - Ferrini Nicoletta

Da 70 anni punto di riferimento per l’industria italiana delle macchine e degli impianti di trasformazione alimentare, Cibus Tec , evento di KPE (Köln Parma Exhibitions), braccio operat...

CTI FoodTech quota i primi minibond su ExtraMot Pro Operazioni finanziarie

CTI FoodTech quota i primi minibond su ExtraMot Pro

09/09/2019 - Redazione di Largo Consumo

Sono in quotazione all’ExtraMot Pro i primi minibond emessi da  CTI FoodTech , società salernitana che produce macchinari per l’industria di trasformazione alimentare, in part...

Milano come punto di incontro tra mondo del vino e tecnologia Manifestazioni espositive

Milano come punto di incontro tra mondo del vino e tecnologia

02/09/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il salone leader internazionale delle tecnologie per l’enologia e l’imbottigliamento si tiene a Milano Fiera- Rho dal 19 al 22 novembre 2019. Un’edizione che conferma la presenza dei migliori operato...

Alimentaria 2020, tutto pronto per la nuova edizione Mercato fieristico

Alimentaria 2020, tutto pronto per la nuova edizione

15/07/2019 - Redazione di Largo Consumo

Alimentaria è la Fiera spagnola dedicata al mondo dell'alimentazione, delle bevande e del Food Service, che si svolge con cadenza biennale a Barcellona a partire dal 1976. La nuova edizio...

Nuovo incarico per Marco Ferlito Nomina

Nuovo incarico per Marco Ferlito

29/05/2019 - Redazione di Largo Consumo

Marco Ferlito è stato eletto per il prossimo biennio presidente del comparto Affettatrici, Tritacarne e Affini all’interno di Assofoodtec , l’Associazione Italiana Costruttori Macchine, Impianti, A...