Agricoltura

Grano in fibrillazione Cereali

Grano in fibrillazione

Approfondimento

09/09/2020 - Gianluigi Raimondi

Tensione sul mercato mondiale del grano. Il più grande esportatore al mondo, la Russia, ha dichiarato di aver raggiunto il limite semestrale autoimposto sulle esportazioni di 7 milioni di tonnellate ...

Fruttagel, nuove bevande alla frutta a marchio Almaverde Bio L’impresa comunica

Fruttagel, nuove bevande alla frutta a marchio Almaverde Bio

Approfondimento

07/09/2020 - Iniz. Redazionali Speciali

Azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale fondata ad Alfonsine nel 1994, Fruttagel è attiva nella produzione di bevande a base di frutta e di legumi, cereali, derivati del pomodoro e or...

Bonifiche Ferraresi, asset italiano Agricoltura

Bonifiche Ferraresi, asset italiano

Approfondimento

02/09/2020 - Salvatore Ippolito

È il primo proprietario terriero in Italia per superficie agricola utilizzata, con un patrimonio di circa 8.200 ettari. Attiva nella coltivazione e commercializzazione di prodotti agricoli, Bonifich...

Pia valorizza il pomodoro pugliese nel mondo Filiere produttive

Pia valorizza il pomodoro pugliese nel mondo

31/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Pia, Princes Industrie Alimentari, società che gestisce a Foggia il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione del pomodoro, ha accolto nella propria sede, nel cuore della Capitanata, u...

Fileni presenta il nuovo packaging compostabile Sostenibilità

Fileni presenta il nuovo packaging compostabile

24/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Fileni , azienda marchigiana attiva nella produzione di carni biologiche in Italia, lancia un packaging per i prodotti antibiotic free che saranno commercializzati in confezioni compostabili in ogni ...

Conserve Italia dà inizio alla campagna 2020 Mais

Conserve Italia dà inizio alla campagna 2020

13/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Conserve Italia , il gruppo cooperativo tra i primi player di mercato con i marchi Valfrutta e Jolly Colombani , ha avviato la campagna 2020 del mais dolce . Coltivato nei campi dei soci agricolt...

Areté, il nuovo piano industriale in partnership con Crif Data analytics

Areté, il nuovo piano industriale in partnership con Crif

13/07/2020 - Iniziative redazionali speciali

Un piano industriale quadriennale, con obiettivi di crescita largamente incentrati su servizi innovativi di data analytics coniugati con la consolidata e profonda conoscenza del settore agrifood che ...

Agrometeorologia intelligente Agricoltura

Agrometeorologia intelligente

Approfondimento

09/07/2020 - Uva Daniela

Ridurre il rischio d’impresa causato dai principali agenti infettivi delle colture viticole, attraverso sistemi di allerta su larga scala: è l’obiettivo principale del gruppo operativo Smart meteo ,...

Aldi Nord e Süd più vicine Discount

Aldi Nord e Süd più vicine

Approfondimento

08/07/2020 - Magna Laura

La famiglia Albrecht si sta riunificando? I segnali di riavvicinamento tra gli eredi dei fondatori di Aldi Nord e Aldi Süd – quest’ultima entrata anche in Italia circa un anno e mezzo fa – si m...

Come si beve nel mondo Vino

Come si beve nel mondo

Approfondimento

08/07/2020 - Martina Valentina

Quello vitivinicolo è un settore che ha puntato, soprattutto negli ultimi anni, sulla valorizzazione dei propri prodotti rivolgendosi anche a quella fascia di consumatori che investe sulla qualità, e...

Gruppo Grigi: filiera certificata con blockchain di IBM Food Trust Blockchain

Gruppo Grigi: filiera certificata con blockchain di IBM Food Trust

Approfondimento

03/07/2020 - Iniziative redazionali speciali

Storica azienda in Italia presente da cinquant’anni nella filiera agroalimentare, prima nel settore della zootecnia fino ad arrivare alla produzione di tanti prodotti serviti sulle tavole degli itali...

Poche novità ma tanto servizio Funghi

Poche novità ma tanto servizio

Approfondimento

02/07/2020 - Benedetta Bagni

I funghi confezionati si possono dividere tra funghi secchi e surgelati che si differenziano soprattutto per la tipologia di funghi che vengono utilizzato per la loro produzione. Per i funghi secchi ...

Accadimenti aziendali

Armonia Sgr al 70 per cento in Arrigoni tessuti

02/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il private equity Armonia Sgr si aggiudica l’esclusiva nell’asta per Arrigoni , regina dei tessuti tecnici per l’agricoltura. A passare di mano sarà il 70% della società, mentre un 30% rimarrà in ...

Smart agrifood

I mille volti di agricoltura 4.0

Approfondimento

30/06/2020 - Marianna La Forgia

Tra il bio, il ritorno al cibo sano coltivato seguendo l’andamento delle stagioni e la mania dell’orticello da avere in casa (per quelli che se lo possono permettere), ecco che in Italia si affaccia ...

L’idroponica fiorisce in Italia Agricoltura

L’idroponica fiorisce in Italia

Approfondimento

30/06/2020 - Simona Cozzi

Nella coltivazione idroponica le piante crescono fuori dal terreno, l’ambiente di coltura è completamente regolato e privo di parassiti. Si ottengono così risultati molto superiori alle coltivazioni ...

Riflessioni di copertina

Nuove tecniche di ibridazione non ogm, perché non ufficializzare?

Approfondimento

30/06/2020 - Luca Salomone

Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 2/2020. A seguito dei continui progressi della ricerca agricola che, come dichiarato dal presidente di Confagricoltura, ha tutti gli ...

Comunicazione del 6-5-2020 ricevuta da Anicav Riceviamo e pubblichiamo

Comunicazione del 6-5-2020 ricevuta da Anicav

23/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Salta il tavolo di trattativa per la contrattazione del pomodoro da industria nel Bacino Centro Sud, composto dalla delegazione dell’ Anicav , in rappresentanza dell’industria di trasformazione, e da...

Italia Zuccheri porta in tavola anche il bio Zucchero

Italia Zuccheri porta in tavola anche il bio

Approfondimento

18/06/2020 - Iniziative redazionali speciali

Italia Zuccheri è una realtà consolidata che guarda al futuro del settore mettendo al centro l’innovazione e lo sviluppo di prodotti unici e differenzianti come leva strategica e di crescita. Ha aff...

Cia chiede un fondo per il florovivaismo Coronavirus

Cia chiede un fondo per il florovivaismo

18/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nelle scorse settimane, Cia-Agricoltori i taliani ha chiesto al Governo l’attivazione di un fondo nazionale per il risarcimento dei danni e la proroga del bonus verde anche per il 2021 quali ...

Agribologna, al via il Progetto di ricerca SAPIENCE Sostenibilità e risparmio irriguo

Agribologna, al via il Progetto di ricerca SAPIENCE

17/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo Agribologna , attivo da oltre vent’anni nella produzione e distribuzione di ortofrutta fresca, ha avviato da gennaio 2020 il Progetto di ricerca applicata ‘SAPIENCE’, finanziato da EIT Climat...