Giovedì 18 Luglio
Partecipa al primo incontro di:

 

DEDICATO A
IMPRENDITORI e C-LEVEL

del RETAIL, dell' INDUSTRIA FORNITRICE, SERVICE & SOLUTIONS PROVIDER.

 
Quattro incontri permettono di stabilire relazioni con almeno 160 decisori aziendali nel retail, nell’industria fornitrice
e nei servizi, in un contesto informale e un clima confidenziale favoriti dallo spirito di colleganza che anima l’iniziativa.

L' AGENDA

1° INCONTRO: Giovedì 18 Luglio
LOCATION: PRESSO
Via Aosta, 4 20155 Milano (Cenisio/Monumentale)

Ore 11.30:
Ricevimento

Ore 12.00:
Keynote speech. Tre interventi di ispirazione e formazione da 15 minuti ciascuno da parte di relatori straordinari;

Ore 13:00:
Networking lunch. Il pranzo è preparato dallo chef stellato Tommaso Arrigoni. L’allestimento è a buffet e gli ospiti sono liberi di sedersi dove preferiscono, conversare e conoscersi;

Ore: 14:30-15:00:
Conclusione.

IFrame

     

IL MENU

Gambero
in oliocottura, insalata di zucchinette e limoncina, maionese al foie gras

Punta di petto di vitello
taccole maturate, latte di mandorla e olio al finocchietto

Polpa di melanzana affumicata
concentrato di pomodoro, soffice di Fontina di alpeggio, erbe e fiori di campo

Fagiolini marinati, patata mantecata esucco di cetriolo al bergamotto

Mischiato Potente di Gragnano,
cipollotto estivo brasato, cremoso di mitili e mollica croccante

Sorbetto ai fichi e noci,
latte di cocco e spugna al cardamomo

Lo Chef
Tommaso Arrigoni
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