03/08/2024
Largo Consumo 6/2024 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Studio CRIBIS

Pagamenti: Food&Beverage in ripresa

Pagamenti: Food&Beverage in ripresa

Solo il 19,3% delle imprese del settore GD/DO e il 19,7% del settore Horeca pagano puntualmente, contro una media nazionale del 39,9%. E’ quanto emerge da uno studio realizzato da Cribis, società del gruppo CRIF specializzata nel fornire informazioni, soluzioni e consulenza alle imprese, aggiornato al 30 giugno 2024, che ha analizzato i trend di pagamento del settore Food&Beverage, uno dei comparti merceologici messo maggiormente sotto pressione dalla pandemia e dalle norme stringenti attuate per ridurre il contagio. Sebbene i dati dello studio rilevino una media di pagamenti con ritardo oltre i 30 giorni più alta rispetto alle media nazionale (9,5%), con il settore Horeca che vede il 17,7% delle imprese pagare oltre i 30 giorni, i Retail Trade Food&Beverage il 14,9% e la GD/DO l’11,8%, il comparto ha avuto un progressivo miglioramento per quanto riguarda sia la puntualità di pagamenti sia la riduzione dei pagamenti in ritardo negli ultimi anni.

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