Produzione e consumi di birra nazionale tornati ai livelli pre pandemia

È tornata a livelli pre Covid la produzione italiana di birra, comparto che prima della pandemia valeva 9,5 miliardi all’anno. La conferma arriva dall’ultimo rapporto di Assobirra presentato a fine giugno in cui sono cresciuti anche i consumi, arrivati nel 2021 a 20,8 milioni di ettolitri. Anche l’export ha ripreso quota con volumi pari a 3,8 milioni di ettolitri e risultati particolarmente interessanti in UK (rappresenta il 46,9% delle birre esportate, in USA (8,6%) e in Australia (6,4%).

Nell'articolo:

• Le cifre e le sfide del comparto