09/02/2024
Largo Consumo 1/2024 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Largo Consumo 1/2024 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Caffè
Prezzi della robusta ai massimi storici
Aretè ha diffuso gli highlight sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. Per quanto riguarda il mercato del caffè continua la corsa a rialzo dei prezzi della varietà robusta che, solo nel mese di gennaio, hanno registrato aumenti del 10%, raggiungendo nuovi massimi storici ad oltre 3.400 $/t. In un contesto di offerta asiatica limitata – dopo i deludenti raccolti 23/24 in Indonesia e in Vietnam – e stock bassi nei Paesi importatori, i prezzi ricevono ulteriore supporto dalle problematiche logistiche legate alle tensioni che stanno caratterizzando il Mar Rosso.
Nell'articolo:
- Le caratteristiche del caffè Robusta