Reputation Economy 2024 - Notizia breve - pagina 85 - ½ pagina - estrapolazione
Nardinocchi (Centro Carne): “Utilizziamo un mix di olii essenziali certificato che riduce le emissioni di metano”
Un forte legame con il passato e il territorio, per interpretare nel suo significato più autentico il concetto di benessere animale. Per Centro Carne, azienda abruzzese specializzata nel sezionamento, lavorazione, preparazione e confezionamento di carne bovina, ovina e suina, le idee e i principi etici che guidano l’attività nel quotidiano prevalgono sui numeri, e la priorità è restare coerenti con i propri valori. «Uno dei progetti più rappresentativi degli ultimi anni è stata la Manzetta d’Abruzzo “Naturalmente Buona,” – riferisce Agnese Nardinocchi, Responsabile commerciale – per rispondere a ciò che il mercato attuale sta cercando: un prodotto sostenibile e a basso impatto ambientale, allevato nel rispetto del benessere animale e secondo una dieta bilanciata, ricca di proteine e priva di soia».