28/05/2018
Largo Consumo 05/2018 - Approfondimento - pagina 57 - 1 pagina - Pautasso Francesca
Avicoli

Le uova, versatili e di prezzo contenuto

Le uova, versatili e di prezzo contenuto

Sono sempre di più gli italiani che consumano uova, soprattutto per quanto riguarda quelle provenienti da produzioni considerate ad alto valore etico-salutare. L’uovo resta l’alimento principe di molte ricette e in diversi casi sostituisce, addirittura, la carne e il pesce, per...

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